Готварските часове като възможност да промените живота си към по-добро
Готварските часове са полезни, достъпни и интересни тренировки, които могат да заинтересуват следния кръг от хора:
• Хората, които искат да се реализират като готвач или сладкар
• Собственици на барове, ресторанти и кафенета, които искат да научат как работи кухнята, а също така спестяват пари от наемането на допълнителен персонал
• Съпрузи и съпруги, които се стремят да осигурят на своите близки най-добрата храна
И всички останали хора, които обичат здравословната и вкусна храна.
процедура
В повечето случаи курсовете за готвене се провеждат както следва:
1) Групата на готвача се състои от 10-20 души-
2) Сглобеният екип се среща няколко пъти седмично, овладявайки както основните норми (работа с продукти, подбор на ножове, техники за рязане и т.н.), така и специфични рецепти-
3) В края на програмата участниците получават специални грамоти.
Това е всичко.
Как да изберем добър учител?
За да се постигне тази цел, е необходимо:
• Определете приоритетите си (месарница, кавказка кухня, средиземноморски ястия и др.), А след това вземете участие в подходяща програма за обучение. Например, само курсове за готвачи на сладкиши за начинаещи готвачи ще ви помогнат да овладеете тайните на приготвянето на най-добрите десерти.
• Разгледайте всички налични оферти. Разберете как протичат уроците (наблюдаване на действията на готвача или директно готвене), изяснете каква програма се преподава
• Прочетете биографията на готвача и гастрономическата институция, изучете отзивите на хора, които преди това са учили в училището, от което се интересувате
Какви часове по готвене ще ми дадат?
С тяхна помощ можете:
• Разширете знанията си за приготвяне на храна
• Намерете нова професия
• Увеличете значението си в личните отношения (всеки обича хората, които знаят как да готвят вкусно)
• Нормализирайте храненето на семейството, добавете редица интересни ястия към диетата му
• Разширете кръга си от познати
А също и просто да се забавляваме.
Характеристика:
Образователните програми, които описваме, имат:
• Обучение с висока интензивност - хората, участващи в тях, придобиват специализирани умения само за 5-12 седмици
• Практическа ориентация - в кулинарни курсове се преподава само наистина полезен материал
• Чрез тясна специализация - можете да изберете гастрономическо училище за всеки вкус
Финансов аспект
Цената на обучението, което обмисляме, зависи от:
• Продължителност на програмата
• Състоянието на училището и неговата известност
• Брой на учениците
• Техническа поддръжка на групата
И редица други фактори. Като цяло средните кулинарни курсове струват на жителите на Москва и Санкт Петербург 12-25 хиляди рубли.