Някои интересни факти за храната

Готвенето и храната са много важни в живота ни. Огромен брой вярвания и традиции са свързани с храната и във всяка страна те са напълно различни. Освен това има огромен брой интересни и необичайни факти, свързани с голямо разнообразие от храни и ястия..

Най-популярният деликатес в много японски ресторанти е бухнала риба, която се счита за смъртоносна отровна и може да причини сериозно отравяне, ако не се приготви правилно. Учените обаче казват, че ако нахраните рибата с нетоксична храна, тя ще стане напълно безопасна..

Борщът е в менюто на всяко местно заведение, било то за кафене, ресторант, хотел Коломна, Москва или Новосибирск. Знаете ли, че името на това ястие идва от плевел. Първоначално боршът се приготвя от това растение с добавяне на квасен квас.

Първата готварска книга се появява през 62 г. сл. Хр. И е написана от римския гражданин Апиций. Състои се основно от рецепти за любимите ястия на император Клавдий..

Друго ястие, на което ще сервират всякакви кафенета, ресторанти или хотели в Сочи Красная поляна и други руски градове, е салата Оливие. Сега той се приготвя по много различни начини, освен оригиналния. Оригиналната рецепта за ястието включваше съставки като лешник, раци, телешки език, пресован хайвер, кисели краставички и каперси. Между другото, тази салата се нарича "Оливие" само в Русия - в останалия свят тя се нарича "руска".

Известната наденица „Доктор“ е от 1936г. Тогава на рафтовете на магазините се появи продукт, който според производителите има за цел да подобри здравето на страдащите от царския режим..

Най-старият подсладител в Европа е медът. Старият свят е видял захар чак през XII век, когато кръстоносците от Изтока са го донесли със себе си..

Ананасите и целината се считат за най-добрите храни за тези, които искат да отслабнат. Факт е, че когато ги яде, човек изразходва повече калории, отколкото получава.

В Япония, освен обичайния сладолед с ванилия или шоколад, можете да опитате сладолед с аромати на кактус, раци, пилешки крилца и октопод, а хърватски готвач измисли този десерт, който има вкус като ... социална мрежа Facebook.

Саксонците и украинците вярвали, че не само цветя, но и храна могат да говорят. Първият се лекувал с младоженеца, когото отказали да даде дъщеря си на жена, сварил цвекло, а вторият му дал тиква.