Правила за настройка на таблицата

Няколко чинии, лъжица, вилица и нож - това е всичко, от което се нуждаем за ежедневното си хранене, но за специален повод е необходимо да знаем всички правила за настройка на масата. Каним ви да научите основите на основите, които са подходящи за всеки повод, било то юбилей или сватба..

Правилното сервиране е невъзможно без прибори за хранене и свързани аксесоари. Всичко това, както и предметите за декор, можете да закупите в Westving - направете дома си уникален и модерен.
Трябва да започнете да украсявате масата с покривка за маса; опцията за плат ще бъде най-добрата, въпреки факта, че салфетката ще бъде по-практична. Препоръчваме да поставите мулетон под покривката - този аксесоар, изработен от фланел или руно, не само ще защити масата, но и ще предотврати шум от вилиците на чиниите. Спазвайте етикета, когато избирате размера на покривката - тя трябва да виси от всички страни с 20-30 см. Що се отнася до цвета, традиционно се избират светли едноцветни цветове, също е възможен тъмен вариант, но в този случай трябва да изберете леки чинии.

Следващият етап е подреждането на чиниите (те, както всичко останало, разбира се, трябва да са чисти), допълнително се препоръчва да ги избършете с многослойни салфетки или мека кърпа.
Поставете табелата за закуска пред стола, 2 см трябва да останат до ръба на масата, Под нея трябва да поставите чиния с по-голям диаметър, ако планирате да сервирате няколко ястия. Поставете ястието с бульон в чинията за вечеря, ако планирате да сервирате първия курс.
Препоръчва се да запомните важно правило - за храната, която е най-близо до сервиране, приборите за хранене трябва да лежат най-отдалечено от чинията. Разбира се, има изключения от всички правила и в този случай това е десертна лъжица, тя трябва да е над чинията. Вилицата трябва да бъде поставена с винтовете нагоре, ножът трябва да лежи с върха към чинията.
Поставете чаша за вино или чаша за вода малко вдясно от центъра на чинията; чаша (или чаша) за алкохолни напитки трябва да бъде отдясно. Подредете контейнерите за напитки в два реда, ако има повече от 3.
На масата трябва да има и комплекти от подправки, които трябва да се поставят по протежение на центъра на масата. Трябва да има лъжица в консервна горчица..
Ако гостите не са алергични към свежи цветя, тогава можете да ги използвате като декор, просто се уверете, че вазите са или тесни и високи, или ниски и широки, за да не блокирате гледката на гостите.

Поставете салфетки върху чиниите, поканените впоследствие ще ги сложат на коленете. Ако искате, можете да ги сгънете по някакъв странен начин.