Избор на комплект съдове: бележка към домакинята

Една жена използва чинии и по-специално тенджери всеки ден, поради което към техния избор трябва да се подхожда внимателно и разумно. От тях ще зависи вкусът на храната, нейното качество и здравето на цялото семейство. И така, на какво трябва да обърнете внимание, ако решите да купите комплект саксии?

На първо място, трябва да се поинтересувате за материала, от който са направени съдовете. Най-простият вариант може да се нарече саксии с алуминиева сърцевина, те също ще бъдат най-евтините. По-скъп вариант са съдовете за готвене от неръждаема стомана. Емайлираните прибори за хранене също имат своите фенове. Но ако искате нещо наистина оригинално, тогава най-близкото внимание трябва да се обърне на саксиите Berghoff с медна основа. Екологичните чинии включват керамични съдове, но имайте предвид, че можете да готвите в тях само в микровълнова фурна или във фурна, не можете да поставяте такива ястия на открит огън. Популярните термоустойчиви стъклени съдове изглеждат много красиви, но, отново, не можете да готвите в тях на печката, тъй като те са изключително чувствителни към температурни промени. Но те са много лесни за почистване и са направени от отличен екологичен материал..
Материалът, от който е направен капакът, също има свое значение. Стъклото вече може да се нарече модерен материал и ако сте се грижили за чинии със стъклени капаци, тогава това може да се нарече най-добрият вариант. Материалът на такива капаци ще ви позволи да наблюдавате процеса на готвене на ястие, без да повдигате капака и да нарушавате технологията за готвене. Между другото, този подход не само ще намали значително времето за готвене, защото ако домакинята постоянно повдига капака, това ще се отрази негативно на органолептичните характеристики на ястието и неговото качество..

Материалът на дръжката също ще бъде много важен при избора на комплект саксии. С други думи, тя трябва да бъде такава, че да можете да вземете тигана с голи ръце (без да използвате ръкавица с фурна) и да не се изгорите едновременно. Но в същото време е необходимо да се разбере, че дръжките ще трябва да издържат на топлината на фурната, защото там се готвят много ястия. Дизайнът на дръжката, както и техните ергономични свойства също ще играят важна роля.
Ако дъното на тигана е покрито със специално незалепващо покритие, тогава това е много добре, защото при готвене в такова ястие, домакинята няма да е необходимо да добавя масло или мазнини и това ще има само най-доброто въздействие върху здравето на домакинствата.

Избягвайте бързането, когато избирате съдове, помислете внимателно за всичко и тогава покупката само ще ви зарадва.