Апетитна пуешка яхния с картофи - рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене на филе във фурната

парчета пуйка, задушени с картофи, моркови и лук, в глинен съд с вилица на масата

описание

Турция яхния с картофи, е апетитна и обилна храна. Тя може да бъде отличен аналог на обичайните ястия, включително пилешко. Готвенето у дома не е трудно, особено когато има визуална рецепта със стъпка по стъпка снимки. Ще бъдете приятно изненадани от вкуса, аромата и ситостта.

Калоричното съдържание на храненето е 90,5 килокалории на 100 грама. Това показва, че ястието се оказва диетично, но в същото време пълнене и апетит..

И така, време е да започнете да готвите пуешка яхния с картофи у дома. Малко вероятно е процесът да ви се стори сложен, защото поставихме под стъпка по стъпка рецепта с илюстративни снимки. Резултатът ще бъде вкусна храна, която вашето домакинство определено ще хареса..

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

  • Турция филе - 300 g
  • Картофи 6 бр.
  • Лук 1 бр.
  • Морков 1 бр.
  • Майонеза на вкус
  • Масло на вкус
  • Трапезна сол на вкус
  • Млян черен пипер на вкус
  • Зелени на вкус
  • Сирене на вкус

стъпки

  1. Трябва да започнете да готвите според поетапния фоторецепт с приготвянето на месо. Вземете филето от пуйка, измийте го, изсушете го.

    парче сурово пуешко филе върху бяла плоска чиния на масата

  2. След това изрежете продукта на парчета. При липса на филе, вземете бедрата и отрежете месото от тях.

    парчета сурово филе от пуйка на бяла плоска чиния на масата, до нож и дъска за рязане

  3. Лук за яхния с пуйка с картофи, трябва да обелите, измиете и оставете да изсъхне. Тогава зеленчукът трябва да бъде нарязан на тънки пръстени..



    нарязан лук на половин пръстени на бяла дъска за рязане на масата, до нож

  4. Картофите трябва да бъдат обелени, измити и изсушени.

    обелени сурови картофи в прозрачна стъклена купа на масата, до бяла дъска за рязане с нож

  5. След това нарежете зеленчука на средни по големина кубчета..

    сурови картофени кубчета в прозрачна стъклена купа на масата, до бяла дъска за рязане с нож

  6. Морковите трябва да бъдат обелени, измити и изсушени. След това настържете зеленчука на едро ренде. Комбинирайте картофи и моркови. Настържете сиренето в отделен съд, за предпочитане на ситно ренде.



    морковите се настъргват на бяла плоска чиния на масата

  7. Нека започнем да сгъваме съставките за печене. Вземете керамични саксии и поставете лука в първия слой.

    нарязан лук в две керамични съдове на масата

  8. След това се поставя слой от картофи и моркови.

    нарязани картофи и моркови в две керамични саксии на масата

  9. След това има слой месо и отново картофи с моркови. Всеки от слоевете се нуждае от малко сол и черен пипер..

    слой от сурови нарязани картофи и моркови в керамични саксии на масата, до нож

  10. На следващо място, добавете малко измити и нарязани зелени. Следващият слой е майонеза и малко парче масло.

    филийки картофи, моркови, пуешко филе и билки, облечени с майонеза с резен масло, в три керамични саксии на масата

  11. Накрая поръсете всичко с настърган кашкавал.

    слой настърган твърд кашкавал в три глинени съдове на масата

  12. Изсипете съдържанието на съдовете с малко вода (не вряща вода), така че горният слой на картофите да не бъде напълно покрит. Затворете съдовете с капаци и изпратете във фурната, която беше предварително загрята до 180-200 градуса. Време за печене - един час.

    затворени керамични саксии върху лист за печене във фурната

  13. След определеното време вземете пуйката, задушена с картофи във фурната, съгласно стъпка по стъпка рецептата за снимка. Отворете капаците и оставете ястието леко да се охлади. След това сервирайте месния деликатес на масата и му се насладете у дома. Можете да добавите сол на вкус. Приятен апетит!

    задушени парчета пуйка с картофи и моркови в керамичен съд


Вижте подобни рецепти

» » Апетитна пуешка яхния с картофи - рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене на филе във фурната