Фондюшница: принципи на избор

Ако знаеш, как да си направим сирене у дома или не можете да си представите живота си без шоколад, тогава определено трябва да опитате фондю. Такова оригинално ястие се нарича "ястие, което сближава сърцата", защото няма нищо по-хубаво от това да се почерпите с вкусна храна в компанията на приятели от един съд и да се възхищавате на огъня.
За да приготвите такова интересно ястие, ще ви трябва купете фондю, Това е специален съд, в който е възможно да се разтопи сирене или шоколад, да се приготвят опции за месо или риба. Интересни оферти можете да намерите на tarelki.com.ua/firm-berghoff, но, във всеки случай, първо трябва да научите повече за принципите на избора на такъв "вълшебен съд".

Веднага отбелязваме, че има две коренно различни разновидности - горелка и електрическа. Fondyushnits първият тип използва открит огън (което не винаги е удобно), но те са доста лесни за използване и мобилни. Този сорт е идеален за пикник. Съдовете от втория тип използват електричество за работата си, поради което не са подходящи за излети сред природата, но те се отличават с отлична терморегулация (оборудвана с регулатор), което е истинска находка за много рецепти.
Самото ястие се приготвя в „какелон“ - купа, която може да бъде от чугун, стомана или керамика. Между другото, изборът на купата ще зависи пряко от предпочитаните рецепти. Керамиката е идеалният избор за шоколад или сирене, които няма да изгорят прекалено много. Металният кекелон е подходящ за опции за зеленчуци, месо или риба. Но чугунът наистина може да се счита за универсален - незалепващото покритие и дебелите стени ще ви позволят да готвите всичко, което искате. Между другото, имайте предвид, че неподсладените сортове ще изискват голям обем, поради което капацитетът на какелона трябва да бъде 1,7 литра..
Между другото, има вилици, включени в самата фондюшница - много е добре, ако имат многоцветни накрайници, също е чудесно, ако можете да регулирате дължината на вилиците.
Любителите на шоколадовото фондю ще оценят и торта с шоколад и кокос.