Панирани ролки - рецепта със стъпка по стъпка снимки как да си направите сладък десерт от яйца, пълнени с различни плодове у дома

описание

Палачинки на рула - изключителен начин за представяне на познато ястие на домакинството. Този десерт деликатес може да бъде с всякакъв пълнеж, както сладък, така и пикантен. Каним ви да се насладите на палачинки, допълнени с извара и плодов пълнеж и нарязани парчета. Готвенето на сладко ястие е лесно, ако следвате рецептата със стъпка по стъпка снимки, които ще намерите по-долу..

Съвети! Можете да използвате всеки плод на вкус като пълнеж. Сладкото грозде, ананасът и дори портокалът (той трябва да бъде обелен) ще бъдат отлично допълнение. Макът също може да се използва.

Така че, нека започнем да правим рулца от палачинки с яйца, пълнени с различни плодове у дома. Няма да има затруднения по време на готвене, защото ще се ръководите от рецепта със стъпка по стъпка снимки. Резултатът от готвенето ще ви изненада приятно, а ястието дори може да бъде сервирано на празнична трапеза..

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

• Кефир 500 мл
• Пилешко яйце 2 бр.
• Гранулирана захар 2 с.л. л.
• Брашно 4 супени лъжици. л.
• Сода за хляб 0,5 ч.л..
• Трапезна сол 1 щипка
• Растително масло 1 супена лъжица. л.
• Извара 200 гр
• Заквасена сметана 3 с.л. л.
• Ванилин на вкус
• Банани 2 бр.
• Киви 1 брой.
• Праскови 1 бр.
• Круши 1 бр.

стъпки

1. Нека започнем да правим рула за палачинки, като създаваме тесто за печене, използвайки стъпка по стъпка снимка рецепта. Така че, трябва да изсипете кефир в дълбока купа.

   

2. След това добавете малко гранулирана захар.

   

3. След това се изсипва сол.

   

4. Изпратете получената маса в микровълновата за 1,5 минути. Вече не е необходимо, тъй като нашата задача е просто да затоплим кефир. По това време разбийте пилешките яйца в отделен съд и ги разбийте с помощта на миксер или размахване на ръка. След минута и половина извадете кефира от микровълновата, захарта и солта вече са се разтворили в него. Изсипете яйчената смес в купа с кефир и разбъркайте до гладкост.

   

5. Вземете отделна купа и пресейте брашното в нея, за да я окислите. Добавете сода там (действа като бакпулвер) и разбъркайте.

   

6. 
   
   
   

   Сухата съставка трябва постепенно да се въвежда в яйчно-кефирната смес, като се бърка непрекъснато, предотвратявайки появата на бучки.

   

7. Изсипете растително масло там.. Тя ще добави еластичност.

   

8. Смесете отново всички съставки добре. Тестото за нашите палачинки е готово.

   

9. Сега да започнем да пържим. Изпратете тигана до печката, намажете го с парче сланина (това е важно, за да предотвратите залепването). След като загреете тигана, изсипете порция тесто с помощта на черпак.

   

10. 
    
    
    

    Разстелете тестото върху тигана, завъртайки последното до дръжката. Пържете до златисто кафяво.

    

11. След това обърнете продукта по удобен начин и отново изпържете до хрупкавост.

    

12. Когато сте готови, поставете палачинките в чиния. Те се оказват тънки и деликатни..

    

13. Сега трябва да се погрижите за пълнежа. Вземете контейнер и поставете изварата там. След това добавете заквасена сметана, ванилин и гранулирана захар.

    

14. Разбъркайте добре пълнежа до гладкост и заделете засега..

    

15. Плодовете трябва да се измият и да се поставят в чиния.

    

16. Обелете всички плодове и нарежете на малки парчета или клинове.

    

17. Нека започнем да сглобяваме Поставете палачинката в чиния. По-близо до единия ръб, отдръпвайки се малко от него, разстелете изварата с пълнеж. Поставете порция плодове отгоре (вижте снимката).

    

18. Разточете внимателно палачинката в епруветка.

    

19. След това изрежете продукта на малки порции. Грозните ръбове, ако се сервират на празничната трапеза, трябва да бъдат премахнати.

    

20. Поставете готовите рула за палачинки в чиния, оставете ги да изстинат или по-добре ги изпратете в хладилника за около един час. След това, сервирайте лакомството, приготвено у дома според стъпка по стъпка рецептата за снимки, на масата. Можете да поръсите рулцата с пудра захар. Остава да опитаме. Приятен апетит!