Вкусна салата от бяла бреза с пиле, сирене, гъби и кисели краставички - стъпка по стъпка рецепта със снимка как да направите люспесто ястие и да го украсите красиво
описание
Салата от бяла бреза - оригинално и сърдечно ястие, което ще украси всяка празнична трапеза. Приготвя се много често за рождени дни и различни празненства. Продуктите, включени в състава, могат лесно да се намерят в супермаркета, магазина и други места. Дори неопитна домакиня ще се справи с приготвянето на това ястие. И крайният резултат няма да ви накара да чакате дълго. Деликатесът приятно ще изненада и зарадва всички. Затова не се отричайте от удоволствието и си направете класическа рецепта за салата у дома. Основното е да следвате инструкциите стъпка по стъпка и всичко ще се получи перфектно.
Ястието се основава на пилешко месо. Вземете прясно филе или пилешко бутче. Те перфектно ще допълнят вашата храна и ще я направят по-сочна. Основното е да го приготвите правилно..
Добавете гъби в консерви към храненето си. Те ще добавят нотка на пикантност и ще наситят с нежен гъбен вкус и аромат..
Използвайте само твърдо сирене. Използвайте руски, холандски, гаудски или пармезан. Всяко от тези сирена перфектно ще допълни деликатеса и ще получите апетитна и сърдечна класическа салата с гъби.
Как да си направим салата от бяла бреза и да я украсяваме красиво у дома? Ние ще ви помогнем да се справите с тази задача. На нашия уебсайт можете да намерите стъпка по стъпка рецепта със снимка.
Гответе заедно. Да започваме!
Съставки
- Пиле 200 гр
- Пилешко яйце 2 бр.
- Консервирани шампиньони - 1 консерва
- Твърдо сирене - 100 g
- Трапезна сол на вкус
- Майонеза 100 гр
- Лук 1-2 бр.
- Мариновани краставици 1-2 бр.
- Масло за пържене
- Маслини за декорация
- Листа маруля за украса
стъпки
Първо, пригответе всички необходими продукти за приготвяне на храна. Гответе месото. За целта измийте добре краката и ги поставете в тенджера. Напълнете с вода и поставете върху печката. Подправете със сол на вкус и гответе за 30-40 минути. След това изцедете водата и отделете месото от костта и нарежете на малки парченца. Сгънете в купа.
Вземете красива купа за салата и наредете първия слой пиле, смесен с майонеза. Разпределете равномерно върху чинията.
Нарежете маринованите гъби на тънки филийки, както е показано на стъпка по стъпка снимката на рецептата.
Извадете лука и ги обелете. Изплакнете и нарежете на малки половинки.
Пригответе тиган и добавете към него масло. Поставете на печката и разтопете, задушете леко лука. Тя трябва да се окаже мека. След като сварите зеленчука, го прехвърлете в отделен съд..
Запържете гъбите в същото олио. Гответе за 10 минути до златисто кафяво.
След това вземете кисели краставички и ги нарежете. И настържете твърдото сирене на ситно ренде, както е на снимката.
Вземете купа и сложете сурови пилешки яйца в нея и покрийте с вода. Поставете на печката и гответе до омекване. След това охладете и отделете от черупката. Нарязваме много ситно.
Поставете запържения лук в порционна салата.
След това - слой шампионки с кисели краставички. Леко намажете с майонеза.
Хвърлете яйца с майонеза и сложете на дебел слой. Разпределете равномерно върху цялата площ.
С последния слой внимателно и равномерно подредете настърганото твърдо сирене.
Сега украсете ястието. Направете варел с майонеза и черни разфасовки с маслини или сини сливи. Забележете как изглежда стъпка по стъпка снимка на рецептата..
Използвайте маруля, магданоз или копър като корона. Поставете плочите с гъби в основата на дървото. Така вкусната класическа салата от Бяла бреза с сини сливи и гъби е готова у дома! Надяваме се, че тази рецепта за снимки помогна да изпълним вашите кулинарни желания. Приятен апетит!