Вкусна салата от печено цвекло с меко козе сирене - проста и здравословна рецепта със снимка на приготвяне с рукола, портокал, чесън и борови ядки

описание

Салата от цвекло със сирене - изящно празнично ястие от интернационална кухня, което често се приготвя за рождени дни, празници и различни празненства. В допълнение, продуктите, включени в състава, са лесни за намиране в супермаркети, магазини и други места. Всяка домакиня, дори неопитна, ще се справи с приготвянето на този деликатес. Готвенето не отнема много време и усилия (с изключение на готвене на цвекло), а резултатът няма да дойде дълго. Ето защо, не се отричайте от удоволствието и направете ястието у дома. Поглезете себе си и любимите си хора. Има много рецепти и методи за готвене, но ние ще ви покажем как да направите най-вкусната и здравословна салата. Основното е да се придържате към стъпка по стъпка снимки и всичко ще се получи перфектно.

За да си направите яденето, имате нужда от узряло и прясно цвекло. Закупувайте зеленчук само на надеждни места и от надеждни доставчици. Най-добрият начин да го загреете е фурната. Така ще получите равномерно изпечен зеленчук.. Добавете препечени борови ядки, кори и портокалов сок, за да добавите подправка към лакомството. По този начин получавате обилна и ароматна салата..

Вземете козе сирене. Той е много по-апетитен и по-здравословен от разтопения. Ако не можете да намерите коза, вземете мека фета или тържете Адиге. Използвайте лилав лук. Зеленчукът е много по-сладък (от обичайния бял лук) и перфектно ще допълни това ястие.

Вземете рукола от зелените. Тя има оригинални листа, които ще украсят ястието.. Използвайте зехтин и балсамов оцет за оригиналната превръзка.

Какви са ползите и вредите от салатата? Ястието съдържа витамини, минерали и хранителни вещества, необходими за човека. Съдържа калий, желязо и магнезий. Храненето помага за прочистване на тялото и подобрява храносмилането. За отслабване този деликатес е незаменим, тъй като е с ниско съдържание на калории.. Съдържанието на калории е приблизително 130 kcal на 100 g готов продукт. Чувствайте се свободни да включите това ястие в диетата. Това е напълно безобидна салата.

Как да си направите проста и вкусна салата от цвекло с козе сирене и борови ядки у дома? Ние ще ви помогнем да се справите с тази задача. На нашия уебсайт можете да намерите стъпка по стъпка рецепта със снимка.

Нека започнем да готвим!

Съставки

• Цвекло 2 бр.
• Фета или козе сирене - 50 g
• Рукола 30 g
• Борови ядки 20 g
• Червен лук 1 бр.
• Чесън 1 бр.
• Портокал 1 брой.
• Балсамов оцет 1 с.л..
• Зехтин 5 супени лъжици.
• Трапезна сол на вкус

стъпки

1. Първо, пригответе всички съставки, които са ви необходими, за да направите вкусна храна..

   

2. Изплакнете цвеклото и ги изсушете.

   

3. Увийте зеленчука във фолио и печете във фурната на 180 градуса за около 40 минути. Времето зависи от размера на зеленчука.

   
   
   
   

   

4. След това вземете тиган и го поставете на печката. Загрейте до желаната температура и запържете боровите ядки до златисто кафяво, както е показано на стъпка по стъпка снимката на рецептата. Прогнозно време за готвене - 7-10 минути. След това сложете ядките в отделна чиния да се охладят..

   

5. Пригответе марината. Вземете 1 портокал и го измийте добре. След това обелете жар от него и изцедете сока.

   

6. Обелете и изплакнете червения лук. Нарежете го на малки парченца.

   
   
   
   

   

7. Обелете и скилидката чесъна. След това изстискайте скилидка чесън през преса или използвайте остър кухненски нож.

   

8. Пригответе превръзка. За целта комбинирайте лука, портокаловата кора и сока, балсамовия сос и зехтина в отделна дълбока купа. Разбъркайте добре.

   

9. Охладете свареното цвекло и ги обелете. Нарежете на доста големи кубчета. Сложете в чиния.

   

10. Овкусете с получената смес и оставете да се маринова в тази форма за около 20-25 минути. През това време зеленчукът ще се насити с подправки и ще стане по-вкусен..

    

11. Междувременно изплакнете рукола. Изсушете и поставете върху хубава чиния за сервиране.

    

12. Подправете с малко марината.

    

13. След това поставете цвеклото върху зелена възглавница, както е показано на стъпка по стъпка снимка..

    

14. Добавете малко борови ядки.

    

15. Сега нарежете козето сирене на големи кубчета и ги сложете в чиния.. Ето една вкусна и проста печена салата от цвекло със сирене у дома! Надяваме се, че тази стъпка по стъпка рецепта за снимки е била полезна за вас и сте сбъднали кулинарните си желания. Приятен апетит!