Вкусна `любима` салата с език - рецепта стъпка по стъпка със снимка на готвене с шунка, пържени гъби и кисели краставички
описание
Любима салата с език - вкусно и апетитно ястие с оригинално име. И възрастните, и децата го обичат много. Обикновено ястие често се приготвя за рождени дни, други празници и различни празненства. В допълнение, продуктите, включени в състава, са лесни за намиране в супермаркети, магазини и други места. Всяка домакиня, дори неопитна, ще се справи с приготвянето на това ястие. Готвенето няма да ви отнеме много време и резултатът няма да е дълъг. Ето защо, не се отричайте от удоволствието и направете ястието у дома. Лекувайте себе си, близки и роднини. Има много рецепти и методи за приготвяне, но ето как да направите най-добрата салата.
Основата на ястието е месото. За да направите сърдечно лакомство, трябва да си купите говеждо или свинско, език и шунка. За зеленчуци използвайте пресни чушки и лук. Кисела краставица перфектно ще допълни зеленчуците, ще добави нотка на пикантност и ще насити ястието с аромат.
Тази салата съдържа гъби. Използвайте всеки по ваш избор. Основното е, че са с високо качество.
Използвайте ароматно растително масло за зареждане. А за пикантен и остър вкус добавете джинджифил. С него ще получите незабравим вкус и аромат на вашето ястие.
Как да си направим „Любима“ салата с език у дома? Ние ще ви помогнем да се справите с тази задача. На нашия уебсайт можете да намерите стъпка по стъпка рецепта със снимка.
Нека започнем да готвим!
Съставки
- Свинско или говеждо език - 200 g
- Шунка 100 гр
- Свинско 150 гр
- Сладък черен пипер 1 бр.
- Лук 1 бр.
- Горски гъби 300 g
- Мариновани краставици 200 гр
- Маринован корен от джинджифил - 1-2 с.л. л.
- Бял винен оцет на вкус
- Растително масло на вкус
- Марулята оставя 1 китка
- Млян черен пипер на вкус
- Трапезна сол на вкус
стъпки
Като начало пригответе всички необходими продукти, за да приготвите вкусна храна. След това обелете лука и ги изплакнете. Нарежете на полукръгчета и мариновайте. Направете марината от винен оцет и захар. Поставете лука в чиния и покрийте със сместа.. Мариновайте за 20 минути. След това изцедете течността и поставете зеленчука в купа. Добавете червения пипер, обелен и нарязан на тънки ивици. Натрошете маринования джинджифил. Смесете храни.
Гответе избраното от вас месо и език в подсолена вода. Приблизително време за готвене - 50-60 минути. Веднага след като храната се свари, източете водата и охладете месото. След това се нарязва на малки парченца. Изпратете в чинията.
Нарежете сварения език и шунката на тънки ивици. Добавете ги към останалите съставки..
Пригответе гъби. Вземете тиган и изсипете малко растително масло в него. Загрейте до желаната температура и запържете гъбите. След това охладете пържените съставки и прехвърлете в купата за салата..
Нарежете туршиите на малки парченца. Изпратете в купа.
Сега разбъркайте добре ястието и подправете с олио по желание. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Нека започнем да украсяваме храната. За целта вземете широка чиния и поставете чисти листа от маруля върху нея в кръг. Поставете храната в центъра. Така „Любимата“ салата с език, шунка и гъби е готова у дома! Надяваме се, че тази рецепта със стъпка по стъпка снимки помогна да се изпълнят вашите кулинарни желания. Приятен апетит!