Класическа салата с фреш с пиле, моркови и туршии - проста стъпка по стъпка рецепта със снимка
описание
Салата Obzhorka с пилешко месо - оригинално празнично ястие, обичано както от възрастни, така и от деца. Обикновено ястие често се приготвя за рождени дни, празници и различни празненства. В допълнение, продуктите, включени в състава, са лесни за намиране в супермаркети, магазини и други места. Всяка домакиня, дори неопитна, ще се справи с приготвянето на това ястие. И резултатът няма да дойде дълго. Ето защо, не се отричайте от удоволствието и направете ястието у дома. Поглезете себе си и любимите си хора. Има много рецепти и методи за приготвяне, но ние ще ви кажем и покажем как да направите най-добрата класическа салата.
Това просто, но вкусно ястие включва пилешко филе. Това нежно и сочно месо перфектно ще допълни яденето ви и ще го направи много по-вкусно. И в комбинация с лук и моркови, ще си оближете пръстите. Когато избирате пилешко филе, обърнете внимание на миризмата и цвета на продукта. Това е много важно, ако искате да приготвите незабравима салата..
Маринованите краставици са отговорни за пикантността в ястието. Те ще придадат лека киселинност и приятен аромат. За дресинг използвайте класическа майонеза с ниско съдържание на мазнини с черен пипер и сол.
Как да приготвим класическа салата "Obzhorka" с пиле, моркови и краставици у дома, така че наистина да се окаже вкусна и апетитна? Ние ще ви помогнем да се справите с тази задача. На нашия уебсайт можете да намерите стъпка по стъпка рецепта със снимка.
Нека започнем да готвим!
Съставки
- Пилешко филе - 400 гр
- Лук 2 бр.
- Моркови 2 бр.
- Мариновани краставици 4 бр.
- Майонеза 3 с.л..
- Чесън 2 скилидки
- Трапезна сол на вкус
- Дафинов лист 1 брой.
- Млян черен пипер на вкус
- Растително масло 2 с.л..
стъпки
Първо, пригответе всички продукти, необходими за готвене, които са част от "Obzhorka".
След това вземете лук и моркови, обелете ги и ги изплакнете под течаща вода. Нарежете лука на тънки полукръгчета, а морковите настържете или нарежете на ивици. Изсипете растително масло в тигана и поставете контейнера върху печката. Загрейте до желаната температура и започнете да пържите зеленчуци. Гответе, докато лукът е полупрозрачен и морковите омекнат.
Сгответе филетата. За да направите това, изсипете вода в тенджера, поставете месото в съд. Добавете сол и дафинов лист. Гответе за 40 минути. След това отцедете и охладете пилето. Нарежете на малки парченца, както е показано в рецептата стъпка по стъпка снимка.
Нарежете 3-4 кисели краставички на малки кубчета.
Започнете да украсявате яденето си. Вземете красива купа за салата, наредете слой от заквасени зеленчуци, нарязани краставици, пилешко филе и подправете с майонеза. Подправете със сол и черен пипер на вкус. По желание добавете чесън.
Разбъркайте старателно и сервирайте апетитно ястие към трапезата. Така класическата салата "Obzhorka" с пиле у дома е готова! Опитайте колко е вкусно и удовлетворяващо. По желание украсете с билки. Сервирайте като самостоятелна почерпка или допълнение с гарнитура. Приятен апетит!