Празнична салата `калейдоскоп` - класическа рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене с месо и крутони

салата от варени моркови, стафиди, картофи и сирене, подправена с майонеза, върху плоска цветна чиния на маса, покрита със покривка

описание

Салата от калейдоскоп Е вкусно ястие с оригинално име. Те приготвят обикновена храна в обикновените делнични дни, по празници и различни празненства. Продуктите, включени в състава, са лесни за намиране в супермаркети, магазини и други места. Всяка домакиня, дори неопитна, ще се справи с приготвянето на този деликатес. Готвенето няма да отнеме много време и усилия, а резултатът няма да бъде дълго. Затова не отказвайте удоволствието, направете ястието у дома и зарадвайте себе си и близките си. Има много рецепти и методи за готвене, но ние ще разкажем и покажем как да направите най-добрата здравословна и вкусна салата.

Месото е част от "Калейдоскоп". Можете да използвате всяка порция пилешко, свинско или говеждо месо.

Всички зеленчуци, включени в състава, като моркови, картофи, лук, допълват ястието и го правят много по-удовлетворяващо..

Добавете твърдо сирене към яденето си. Препоръчваме ви да опитате руски, холандски, пармезан, Gouda, Beaufort, Rotaller (с големи дупки) - това са най-добрите продукти, които ще украсят вашия деликатес и ще му придадат необичайно вкусен кремообразен вкус..

Добавете малко стафиди, за да я подправите. Но преди да го смесите със съставките, за известно време трябва да се остави в топла вода. Така получавате меко и апетитно грозде.

Използвайте крутони за декорация. Можете да ги купите готови или да ги направите у дома. Просто нарежете бял или черен хляб на малки кубчета (без кора) и поставете във фурната за 15-20 минути. Ще получите хубави хрупкави крутони.

Как да приготвим класическа ваканционна салата "Калейдоскоп" у дома? Ние ще ви помогнем да се справите с тази задача. На нашия уебсайт можете да намерите стъпка по стъпка рецепта със снимка.

Нека започнем да готвим!

Съставки

  • Моркови 3-4 бр.
  • Твърдо сирене - 100 g
  • Картофи 1-2 бр.
  • Стафиди 100 g
  • Крекери шепа
  • Свинско 150 гр
  • Лук 1-2 бр.
  • Растително масло 4 супени лъжици. л.
  • Майонеза 3 с.л. л.
  • Чесън 3 скилидки
  • Трапезна сол на вкус
  • Млян черен пипер на вкус

стъпки

  1. Първо, пригответе всички съставки, от които се нуждаете, за да приготвите незабравима храна. Първо сварете морковите. Измийте го и го сложете в тенджера, напълнете го с вода и го сложете на печката. Гответе на среден огън за 30-40 минути. Времето за готвене зависи от размера на зеленчука. След като сварите морковите, отцедете и охладете зеленчука. След това го почистете.

    три обелени сурови моркови на бяла чиния на маса, покрита със покривка

  2. Настържете морковите на едро ренде, както е показано на стъпка по стъпка снимка на рецептата. Сгънете го в чиния.



    настъргани варени моркови

  3. След това вземете твърдо сирене и настържете на едро ренде. Прехвърлете в отделна купа.

    настъргано твърдо сирене в бяла купа на маса, покрита със покривка

  4. След това измийте стафидите няколко пъти. Оставете го настрана.

    стафиди върху бяла чиния на маса, покрита със покривка

  5. Освободете лука от люспите, изплакнете ги старателно. Измийте старателно парче избрано месо.



    сурово парче свинско месо и два обелени лука върху бяла чиния на маса, покрита със покривка

  6. Нарежете продукта на тънки пръчици или ивици.

    нарязано сурово свинско месо на дървена дъска за рязане

  7. Нарежете лука на половин пръстени.

    нарязан лук на половин пръстени върху дървена дъска за рязане

  8. Вземете тиган и изсипете растително масло в него. Загрейте до желаната температура и започнете да пържите лука и месото. Гответе, докато лукът стане златист и месото промени цвета си. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

    пържени парчета свинско и лук в тиган с масло

  9. След като приключите с тази задача, вземете картофите, обелете ги и ги изплакнете.. Нарежете на тънки кубчета и запържете коренния зеленчук в същия тиган в растително масло (до златисто кафяво). След това го охладете.

    обелени сурови картофи на бяла чиния на маса, покрита със покривка

  10. Поставете пържени картофи, варени моркови, сотиран лук с месо, меки стафиди, твърдо сирене и крутони в дълбока салата.

    пържени картофи, крутони, настъргани варени моркови, настърган твърдо сирене и пържено свинско с лук в прозрачна стъклена купа на маса, покрита със покривка

  11. Пригответе ароматна превръзка. Първо обелете 3 скилидки чесън и ги притиснете или нарязайте на ситно с остър кухненски нож. Сложете го в чиния.

    нарязани скилидки чесън в дълбока бяла чиния на маса, покрита със покривка

  12. Разбъркайте добре чесъна и майонезата.

    майонеза в бяла купа с лъжица на маса, покрита със покривка

  13. Продължете с дизайна. Сложете готовото ястие в чиния за сервиране. Гарнирайте с крутони или стафиди по желание. Така класическата салата от калейдоскоп е готова у дома! Надяваме се тази стъпка по стъпка рецепта за снимки да ви е била полезна. Опитайте колко вкусно и ароматно е ястието. Приятен апетит!

    салата от пържени картофи и месо, варени моркови, сирене и стафиди, намазани с майонеза, върху цветна плоска чиния на маса, покрита със покривка


Вижте подобни рецепти

» » Празнична салата `калейдоскоп` - класическа рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене с месо и крутони