Празнична салата `калейдоскоп` - класическа рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене с месо и крутони
описание
Салата от калейдоскоп Е вкусно ястие с оригинално име. Те приготвят обикновена храна в обикновените делнични дни, по празници и различни празненства. Продуктите, включени в състава, са лесни за намиране в супермаркети, магазини и други места. Всяка домакиня, дори неопитна, ще се справи с приготвянето на този деликатес. Готвенето няма да отнеме много време и усилия, а резултатът няма да бъде дълго. Затова не отказвайте удоволствието, направете ястието у дома и зарадвайте себе си и близките си. Има много рецепти и методи за готвене, но ние ще разкажем и покажем как да направите най-добрата здравословна и вкусна салата.
Месото е част от "Калейдоскоп". Можете да използвате всяка порция пилешко, свинско или говеждо месо.
Всички зеленчуци, включени в състава, като моркови, картофи, лук, допълват ястието и го правят много по-удовлетворяващо..
Добавете твърдо сирене към яденето си. Препоръчваме ви да опитате руски, холандски, пармезан, Gouda, Beaufort, Rotaller (с големи дупки) - това са най-добрите продукти, които ще украсят вашия деликатес и ще му придадат необичайно вкусен кремообразен вкус..
Добавете малко стафиди, за да я подправите. Но преди да го смесите със съставките, за известно време трябва да се остави в топла вода. Така получавате меко и апетитно грозде.
Използвайте крутони за декорация. Можете да ги купите готови или да ги направите у дома. Просто нарежете бял или черен хляб на малки кубчета (без кора) и поставете във фурната за 15-20 минути. Ще получите хубави хрупкави крутони.
Как да приготвим класическа ваканционна салата "Калейдоскоп" у дома? Ние ще ви помогнем да се справите с тази задача. На нашия уебсайт можете да намерите стъпка по стъпка рецепта със снимка.
Нека започнем да готвим!
Съставки
- Моркови 3-4 бр.
- Твърдо сирене - 100 g
- Картофи 1-2 бр.
- Стафиди 100 g
- Крекери шепа
- Свинско 150 гр
- Лук 1-2 бр.
- Растително масло 4 супени лъжици. л.
- Майонеза 3 с.л. л.
- Чесън 3 скилидки
- Трапезна сол на вкус
- Млян черен пипер на вкус
стъпки
Първо, пригответе всички съставки, от които се нуждаете, за да приготвите незабравима храна. Първо сварете морковите. Измийте го и го сложете в тенджера, напълнете го с вода и го сложете на печката. Гответе на среден огън за 30-40 минути. Времето за готвене зависи от размера на зеленчука. След като сварите морковите, отцедете и охладете зеленчука. След това го почистете.
Настържете морковите на едро ренде, както е показано на стъпка по стъпка снимка на рецептата. Сгънете го в чиния.
След това вземете твърдо сирене и настържете на едро ренде. Прехвърлете в отделна купа.
След това измийте стафидите няколко пъти. Оставете го настрана.
Освободете лука от люспите, изплакнете ги старателно. Измийте старателно парче избрано месо.
Нарежете продукта на тънки пръчици или ивици.
Нарежете лука на половин пръстени.
Вземете тиган и изсипете растително масло в него. Загрейте до желаната температура и започнете да пържите лука и месото. Гответе, докато лукът стане златист и месото промени цвета си. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
След като приключите с тази задача, вземете картофите, обелете ги и ги изплакнете.. Нарежете на тънки кубчета и запържете коренния зеленчук в същия тиган в растително масло (до златисто кафяво). След това го охладете.
Поставете пържени картофи, варени моркови, сотиран лук с месо, меки стафиди, твърдо сирене и крутони в дълбока салата.
Пригответе ароматна превръзка. Първо обелете 3 скилидки чесън и ги притиснете или нарязайте на ситно с остър кухненски нож. Сложете го в чиния.
Разбъркайте добре чесъна и майонезата.
Продължете с дизайна. Сложете готовото ястие в чиния за сервиране. Гарнирайте с крутони или стафиди по желание. Така класическата салата от калейдоскоп е готова у дома! Надяваме се тази стъпка по стъпка рецепта за снимки да ви е била полезна. Опитайте колко вкусно и ароматно е ястието. Приятен апетит!