Вкусни постни грахови котлети - проста вегетарианска рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се готви у дома в тиган

описание

Грахови котлети - необичайно ястие, което не се приготвя често. Но има приятен, деликатен вкус и аромат. Това ястие е вегетарианско и може да се яде в бързи дни. Деликатесът беше наречен "Фалафел на арабски". Ситно и апетитно ястие се приготвя много лесно, така че дори неопитна домакиня ще се справи с тази задача. Основното е да се придържаме към нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки и всичко ще се получи перфектно. В допълнение, продуктите, включени в състава, са лесни за намиране в магазина. Не се отричайте от удоволствието и си правете вкусни котлети. Направете вашето семейство и приятели щастливи. И вашите кулинарни умения ще бъдат оценени.

Най-дългият процес на готвене е накисването на граха. Това е необходимо, така че продуктът да бъде добре усвоен и асимилиран правилно. Освен това ускорява процеса на готвене..

За да направите ястието ароматно, добавете различни подправки, сушени билки и билки. Това ще обогати лакомството и ще се окаже, че ще си оближете пръстите..

Така че не губете времето си. Днес ще ви покажем как да си направите вегетариански грахови котлети у дома. По-долу можете да видите проста рецепта и стъпка по стъпка снимки..

Нека започнем да готвим!

Съставки

• Сушен грах 200 гр
• Лук 2 бр.
• Копър на вкус
• Магданоз на вкус
• Млян кориандър на вкус
• Босилек на вкус
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус
• Растително масло за пържене

стъпки

1. Първо, изплакнете граха добре няколко пъти. След това го сложете в купа и го покрийте изцяло с вода.. Накиснете за 3 часа. През това време продуктът ще набъбне.

   
   
   
   

   

2. След посоченото време изцедете течността и прехвърлете граха в блендер. Смелете го с помощта на това устройство или го прекарайте през месомелачка.

   

3. 
   
   
   

   Обелете лука и измийте добре. Изплакнете зелените под течаща вода и подсушете с хартиени кърпи. Натрошете храната с остър кухненски нож.

   

4. Смесете всички съставки с лъжица. Трябва да имате кашиста консистенция..

   

5. Оформете заготовките, както е показано на стъпка по стъпка снимката на рецептата.

   

6. Вземете тиган и изсипете малко растително масло в него. Поставете котлети, които да се запържат в предварително загрят съд. Гответе от двете страни до златисто кафяво.

   

7. След като приключите с тази задача, поставете храната на порционирани чинии и сервирайте. Допълнете със гарнитури, салати и различни вкусни сосове. Това е всичко, постните и вегански грахови котлети са готови! Надяваме се, че ще готвите това ястие по нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки. Приятен апетит!