Сочни диетични тиквени котлети за деца - проста рецепта със стъпка по стъпка снимки за бързо и вкусно приготвяне на ястие с кайма и грис в тиган
описание
Тиквени котлети - вкусно ястие в домашни условия, което често се прави за рождени дни, различни празници и тържества. Това е любима храна за деца и възрастни. Пригответе го през делничните дни за цялото семейство у дома. Дори неопитна домакиня ще се справи с приготвянето на това ястие. Съставките са лесни за намиране в магазините и супермаркетите. Основното е да се придържате към препоръките стъпка по стъпка и тогава всичко ще се окаже перфектно. Ще искате да готвите храна много по-често. Ето защо, не се отричайте от удоволствието и правете пържени вкусни и сочни котлети.
Първо трябва да приготвите месото. Ако е възможно, тогава направете мляно месо у дома. Ако желаете може да използвате и мляно пуешко или пилешко месо..
Тиквата играе основна роля в готвенето. Много вкусен и здравословен зеленчук, който ще добави нежен тиквен вкус към ястието и ще насити ястието с ярки летни цветове. Много хора определено ще харесат тези котлети..
А с добавянето на грис, мляко, захар и пилешки яйца, ще си оближете пръстите. В допълнение, тези съставки участват в закрепването на детайла.
Поръсете с галета за хрупкава коричка.
Това ястие може да се счита за диетично. Съдържанието на калории в 100 g от готовия продукт е почти 83 kcal. Тази здравословна храна може да бъде включена в диетата на детето..
Как бързо и вкусно да приготвите диетични котлети от тиква и кайма у дома? Можете да се запознаете с проста стъпка по стъпка снимка рецепта, която сме подготвили за вас..
Нека започнем да готвим!
Съставки
- Тиква 1 бр.
- Грис 0,5 чаши
- Мляко 1 чаша
- Пилешко яйце 2 бр.
- Мляно свинско и говеждо месо - 400 гр
- Гранулирана захар 2 с.л. л.
- Трапезна сол на вкус
- Растително масло за пържене
- Трохи за хляб 50 g
стъпки
Пригответе храната, от която се нуждаете. Вземете узряла тиква и я обелете от кожата и вътрешните семена. Настържете на средно ренде.
Изсипете растително масло в предварително загрята тава и добавете нарязана тиква. Подправете със сол и оставете да къкри на среден огън, докато омекне.
Добавете 2 супени лъжици захар към зеленчука. Разбъркайте всичко.
След 5-7 минути изсипете 1 чаша краве мляко.
Бавно изсипете грис на тънка струя. Разбъркайте веднага, за да не се струпват.
След като сместа е готова, я извадете от котлона и прехвърлете в купа, за да се охлади..
Междувременно сотирайте смляното свинско и говеждо месо в същия тиган в растително масло. Гответе, докато месото промени цвета си. Прогнозно време за готвене - 15 минути.
Разбийте пилешко яйце в охладената тиквена маса. Смесете добре.
Оформете банички Разделете сместа на няколко части и във всяка сложете кайма. Покрийте внимателно всички краища.
Потопете заготовките в галета, както е показано на стъпка по стъпка снимката на рецептата.
Загрейте тиган и подредете сотените котлети. Гответе до златисто кафяво от двете страни.
След това сложете храната в чиния и сервирайте. Така вкусни диетични котлети от тиква с мляно свинско и говеждо месо са готови у дома! Сервирайте с гарнитура, зеленчукови салати и билки. Надяваме се, че тази стъпка по стъпка фото рецепта ви е помогнала и сте сбъднали кулинарните си желания. Приятен апетит!