Сочни диетични тиквени котлети за деца - проста рецепта със стъпка по стъпка снимки за бързо и вкусно приготвяне на ястие с кайма и грис в тиган

три тиквени банички, пържени в галета с месен пълнеж вътре, залети със заквасена сметана, върху лист маруля върху плоска черна чиния на масата

описание

Тиквени котлети - вкусно ястие в домашни условия, което често се прави за рождени дни, различни празници и тържества. Това е любима храна за деца и възрастни. Пригответе го през делничните дни за цялото семейство у дома. Дори неопитна домакиня ще се справи с приготвянето на това ястие. Съставките са лесни за намиране в магазините и супермаркетите. Основното е да се придържате към препоръките стъпка по стъпка и тогава всичко ще се окаже перфектно. Ще искате да готвите храна много по-често. Ето защо, не се отричайте от удоволствието и правете пържени вкусни и сочни котлети.

Първо трябва да приготвите месото. Ако е възможно, тогава направете мляно месо у дома. Ако желаете може да използвате и мляно пуешко или пилешко месо..

Тиквата играе основна роля в готвенето. Много вкусен и здравословен зеленчук, който ще добави нежен тиквен вкус към ястието и ще насити ястието с ярки летни цветове. Много хора определено ще харесат тези котлети..

А с добавянето на грис, мляко, захар и пилешки яйца, ще си оближете пръстите. В допълнение, тези съставки участват в закрепването на детайла.

Поръсете с галета за хрупкава коричка.

Това ястие може да се счита за диетично. Съдържанието на калории в 100 g от готовия продукт е почти 83 kcal. Тази здравословна храна може да бъде включена в диетата на детето..

Как бързо и вкусно да приготвите диетични котлети от тиква и кайма у дома? Можете да се запознаете с проста стъпка по стъпка снимка рецепта, която сме подготвили за вас..

Нека започнем да готвим!

Съставки

  • Тиква 1 бр.
  • Грис 0,5 чаши
  • Мляко 1 чаша
  • Пилешко яйце 2 бр.
  • Мляно свинско и говеждо месо - 400 гр
  • Гранулирана захар 2 с.л. л.
  • Трапезна сол на вкус
  • Растително масло за пържене
  • Трохи за хляб 50 g

стъпки

  1. Пригответе храната, от която се нуждаете. Вземете узряла тиква и я обелете от кожата и вътрешните семена. Настържете на средно ренде.

    настъргана тиква в бяла купа на масата



  2. Изсипете растително масло в предварително загрята тава и добавете нарязана тиква. Подправете със сол и оставете да къкри на среден огън, докато омекне.

    настъргана тиква в тиган с масло

  3. Добавете 2 супени лъжици захар към зеленчука. Разбъркайте всичко.

    задушена настъргана тиква със захар в тиган с дървена шпатула

  4. След 5-7 минути изсипете 1 чаша краве мляко.

    задушена тиква, покрита с мляко, в тиган с дървена шпатула



  5. Бавно изсипете грис на тънка струя. Разбъркайте веднага, за да не се струпват.

    грис се изсипва в тиган със задушена тиква

  6. След като сместа е готова, я извадете от котлона и прехвърлете в купа, за да се охлади..

    задушена тиква маса в бяла купа

  7. Междувременно сотирайте смляното свинско и говеждо месо в същия тиган в растително масло. Гответе, докато месото промени цвета си. Прогнозно време за готвене - 15 минути.

    пържено мляно свинско и говеждо месо в тиган с масло и дървена шпатула

  8. Разбийте пилешко яйце в охладената тиквена маса. Смесете добре.

    задушена настъргана тиква с яйце в бяла купа с лъжица

  9. Оформете банички Разделете сместа на няколко части и във всяка сложете кайма. Покрийте внимателно всички краища.

    задушена тиквена тортила с месен пълнеж в центъра на дървена дъска за рязане

  10. Потопете заготовките в галета, както е показано на стъпка по стъпка снимката на рецептата.

    две сурови тиквени банички, галета на дървена дъска за рязане на масата

  11. Загрейте тиган и подредете сотените котлети. Гответе до златисто кафяво от двете страни.

    две сурови тиквени котлети с пълнеж вътре, обелени в галета, в тиган с масло

  12. След това сложете храната в чиния и сервирайте. Така вкусни диетични котлети от тиква с мляно свинско и говеждо месо са готови у дома! Сервирайте с гарнитура, зеленчукови салати и билки. Надяваме се, че тази стъпка по стъпка фото рецепта ви е помогнала и сте сбъднали кулинарните си желания. Приятен апетит!

    три пържени тиквени котлета с месен пълнеж вътре, намазана със заквасена сметана, върху лист маруля на черна плоска чиния на масата


Вижте подобни рецепти

» » Сочни диетични тиквени котлети за деца - проста рецепта със стъпка по стъпка снимки за бързо и вкусно приготвяне на ястие с кайма и грис в тиган