Вкусни и сочни хек котлети за деца - диетична рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се готви кайма без хляб
описание
Хек котлети Е вкусно рибено предястие, което всяка домакиня може да сготви. Това ще изисква много малко съставки и свободно време и ако отворите нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки, процесът на готвене ще стане по-бърз и удобен..
За приготвяне на подобно лакомство се използва филе от хек, което трябва да се смила в кайма. Поради факта, че ястието се приготвя без добавяне на хляб, се оказва не само много вкусно, но и изненадващо сочно..
Освен това, тъй като месото на тази риба е с ниско съдържание на калории, рибните питки се считат за диетични. Те са чудесни както за деца, така и за възрастни, които са на диета..
Вашето дете със сигурност ще хареса този вкус, дори и да не обича рибни ястия. Котлети от хек могат да се вземат със себе си на училище или на работа, както и да се предложат като предястие за празнична трапеза или семейна вечеря..
За да изпържите подобно лакомство у дома, ще ви трябва по-малко от половин час свободно време.. Ще ви трябва и обикновен набор от съставки, които лесно можете да получите във всеки магазин, както и нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки. Вие и вашето семейство наистина ще харесате този рибен вкус, ако следвате препоръките на нашата рецепта и приготвите яденето си в момента..
Съставки
- Хек 800 g
- Лук 1 бр.
- Морков 1 бр.
- 1 с. Л. Масло л.
- Растително масло за пържене
- Брашно за паниране
- Трапезна сол на вкус
- Млян черен пипер на вкус
стъпки
Най-добре е да приемате охладена риба, а не замразена, тъй като по време на процеса на размразяване се губи голям дял от гастрономичните свойства на продукта.. Първо, хекът трябва да се изплакне и почисти от вътрешности, след това да се обели и отстрани билото.
Изплакнете и обелете морковите, нарязани на доста големи филийки. Обелете лука и нарежете на малки кубчета.
Сложете тигана на печката, налейте растително масло и го загрейте на среден огън, след това добавете нарязани зеленчуци и ги запържете до омекване.
Смелете месото на хека в кайма с помощта на месомелачка, поставете продукта в дълбок съд и добавете към него пържени зеленчуци, както и сол, черен пипер и други подправки и подправки по желание.
Загрейте тиган с масло на печката, след което започнете да оформяте баничките. Потопете ги в брашно, сложете ястието в олио и запържете около три минути от всяка страна, така че месото да се пържи старателно.
Необходимо е храната да се запържи, докато се появи апетитна златиста коричка.. Когато сте готови, поставете лакомството върху хартиени салфетки, за да се отървете от излишното масло..
Докато сочните котлети от хек, приготвени по нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки, са все още топли, поставете ги в чиния и сервирайте. Приятен апетит!