Вкусна ерусалимска салата от артишок и моркови - проста и бърза рецепта със снимка на приготвяне
описание
Салата от артишок от Йерусалим - оригинално домашно ястие, което всички обичат. Обикновено ястие се приготвя в обикновените делнични дни, в редки случаи - по празници. Продуктите, включени в състава, са лесни за намиране в супермаркети, магазини и други места. Всяка домакиня, дори неопитна, ще се справи с приготвянето на това ястие. Готвенето няма да отнеме много време и усилия, а резултатът няма да бъде дълго. Затова не отказвайте удоволствието и направете ястието у дома и зарадвайте себе си и близките си. Има много рецепти и методи за готвене, но ние ще разкажем и покажем как да направите най-добрата здравословна и вкусна салата.
За да направите ястие, се нуждаете от артишок от Йерусалим. Този необичаен коренен зеленчук често се нарича „слънчев корен“, „земна круша“ или „Йерусалимски артишок“. Поразява със своя сочен и приятен вкус (малко като карфиол или аспержи). Коренът зеленчук придава специален деликатен вкус на ястието, така че ще искате да направите ястието повече от веднъж.
Ерусалимският артишок е витаминна бомба. Той съдържа полезни и ценни вещества, необходими за човешкото тяло. Той е богат на протеини, витамини от група В и С. Освен това съдържа инулин - обогатява организма с фруктоза и е полезен за диабетици.
Ястието включва узрели моркови и зелен лук. Продуктите перфектно ще подчертаят вкуса и ще напълнят ястието с невероятен летен свеж аромат.. Използвайте майонеза за зареждане с гориво.
Как да си приготвим бърза и вкусна салата от артишок с моркови у дома? Ние ще ви помогнем да се справите с тази задача. На нашия уебсайт можете да намерите стъпка по стъпка рецепта със снимка.
Нека започнем да готвим!
Съставки
- Зелен лук 100 g
- Морков 1 бр.
- Ерусалимски артишок 4 малки корена
- Майонеза на вкус
- Трапезна сол на вкус
стъпки
Първо, пригответе всички необходими продукти, които са необходими за приготвянето на този деликатес.
Обелете ерусалимския корен от зеленчук от артишок, изплакнете го и го настържете на средна ренде.
След това обелете добре узрелия морков и го измийте под течаща вода. Настържете и сложете в чиния.
След това изплакнете пресен зелен лук, отърсете излишната влага или намажете с хартиена кърпа. Нарязваме на малки парчета или използваме кухненски остри ножици и нарязваме билките.
Комбинирайте моркови, ерусалимски артишок, зелен лук в голяма купа и подправете щедро с майонеза. Сол на вкус.
Разбъркайте добре храната и прехвърлете в красива купа за салата, украсете ястието със зелен лук. Поднесете вкусна храна на масата. Така че обикновена и бърза салата от артишок от артишок с моркови е готова у дома! Надяваме се тази стъпка по стъпка рецепта за снимки да ви е била полезна. Приятен апетит!