Топла салата от печени зеленчуци във фурната със сирене фета - рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене с ястие с меко сирене и босилек

описание

Запечена зеленчукова салата - вкусно, оригинално ястие от азербайджанска, арменска и грузинска кухня, което се приготвя за рождени дни, други празници и различни празненства. Сега той се прави във всяка страна и всяка кухня в обикновените делнични дни. В допълнение, продуктите, включени в състава, са лесни за намиране в супермаркети, магазини и други места. Всяка домакиня, дори неопитна, ще се справи с приготвянето на това ястие. Готвенето няма да ви отнеме много време и усилия, а резултатът няма да дойде дълго. Ето защо, не отричайте удоволствието и направете ястието у дома. Поглезете себе си и любимите хора.

За да получите висококачествено и здравословно ястие, купете пресни зеленчуци. Използвайте патладжани, чушки и домати. За да могат те да се изпекат добре и да се отлепят лесно, трябва да направите няколко разфасовки и отлепете корите с лекота..

Направете деликатес с меко сирене. Отличава се с плътната си текстура и нежния солен вкус. И пригответе дресинга със зехтин, сос от нар, чесън, босилек и чили. Ще оближете тази смес. Основното е да следвате рецептата.

Сервирайте ястието в оригиналната кошничка с бутер тесто. Обърнете внимание на стъпка по стъпка снимки - и ще разберете колко лесно е да направите форми.

Как да си направите топла салата от печени зеленчуци с сирене фета у дома? Ние ще ви помогнем да се справите с тази задача. На нашия уебсайт можете да намерите стъпка по стъпка рецепта със снимка.

Нека започнем да готвим!

Съставки

• Патладжан 2 бр.
• Сладък черен пипер 4 бр.
• Домати 2 бр.
• Bryndza 100 g
• Чесън 1 скилидка
• Лют червен пипер 1 бр.
• Нар сос 1 ч.л..
• Зехтин 4 с.л. л.
• Босилек 2 стръкчета
• Трапезна сол щипка
• Бутер тесто - 150 g

стъпки

1. Първо, пригответе всички необходими продукти, които са част от това ястие.

   

2. Изплакнете патладжаните и червените чушки. Направете малки разфасовки с вилица или нож.

   

3. Включете фурната. Загрейте го на 180 градуса и сложете зеленчуците върху лист за печене, изпратете ги във фурната за 25 минути. Печете до омекване. Уверете се, че не изгарят.

   
   
   
   

   

4. Междувременно направете формички с форма на кошница. За целта вземете бутер тесто и го разточете на тънък квадратен слой.. След това нарежете тестото на ивици (с дебелина около 1-2 мм и дължина 2-3 см), както е показано на стъпка по стъпка снимката на рецептата.

   

5. Оформете топче от фолио и увийте парче тесто върху него. Не покривайте дъното на фолиото (дъното).

   

6. Печете заготовките във фурната на 180-200 градуса за 20-25 минути до готовност. След това охладете формите и махнете фолиото. В резултат на това ще получите оригинални кошници..

   

7. 
   
   
   

   Нарежете мекото сирене на кубчета. Поставете го във форма на дъното..

   

8. Пригответе печени зеленчуци. Охладете ги и ги обелете.

   

9. Нарежете зеленчуците и ги сложете в чиния.

   

10. Вземете доматите и ги изплакнете. Нарежете на малки кубчета. Смесете със сини и бели чушки.

    

11. Поставете салатата в кошница и поставете няколко парчета сирене отгоре.

    

12. Зареждане с гориво. За да направите това, трябва да вземете купа и да смесите в нея зехтин и нар сос..

    

13. Изстискайте скилидка чесън в дресинга.

    

14. След това смилате чистия босилек и нарязвате на ситно чилито. Смесете добре всички съставки.

    

15. Добавете получения сос към салатата. Гарнирайте с билки. Така че топла салата от печени зеленчуци е готова у дома! Сервирайте ястието за вечеря или обяд. Допълнете с любимото си гарнитура. Надяваме се, че тази стъпка по стъпка рецепта ви е била полезна и сте сбъднали кулинарните си желания. Приятен апетит!