Солени чийзкейки с билки - стъпка по стъпка рецепта със снимка на приготвяне на извара със грис и чесън в тиган

описание

Чийзкейки с билки Е вкусна храна за закуска или вечеря. Такова ястие е доста леко, в същото време много удовлетворяващо, поради което се справя добре с чувството на глад. Не е нужно да сте кулинарен професионалист, за да правите солени чийзкейки. Храната се приготвя много лесно, бързо и най-важното - гамата от необходими продукти не е толкова голяма. Всяка домакиня със сигурност ще има тези съставки..

Съвет! Можете да експериментирате малко, докато готвите, като използвате нашата стъпка по стъпка рецепта като основа. За промяна можете да добавите към тестото други продукти за пикантни палачинки, като твърдо, меко или преработено сирене. В този случай храната ще се окаже по-удовлетворяваща и вкусна. Можете също да вземете не само копър, но и магданоз, и да добавите любимите си ароматни подправки към цялото ястие. Всичко за вашия вкус и избор.

Броят на калориите в храната е от интерес за много хора, затова искаме да дадем отговор на много уместен въпрос за съдържанието на калории в осолените чийзкейки. На 100 грама продукт има приблизително 187 килокалории (ккал). Освен това този обем съдържа приблизително 14 грама протеин, 11,8 грама мазнини и 4,9 грама въглехидрати. Сравнително малко, така че понякога можете да почерпите себе си и домакинството си с толкова вкусно ястие..

Дори неопитен готвач ще може да готви чийзкейк с билки и чесън от извара. Така че със сигурност няма въпроси в процеса, ние ви предлагаме подробни инструкции със снимка под формата на стъпка по стъпка рецепта. Следвайте ясен план, положете малко усилия - и със сигурност ще успеете да направите вкусно ястие. Овладейте приготвянето на друго вкусно ястие едновременно.

Съставки

• Извара 500 гр
• Пилешко яйце 2 бр.
• Грис 4 супени лъжици. л.
• Заквасена сметана 200 гр
• Чесън 2 скилидки
• Пшенично брашно - 200 g
• Растително масло 100 мл
• Смлян червен пипер 1 ч.л..
• Червен смлян пипер на върха на нож
• Копър 7-8 клона
• Трапезна сол на вкус

стъпки

1. 
   
   
   

   Започваме да приготвяме чийзкейки с билки, като поставяме продуктите върху работната повърхност, от която ще направим ястието. Приготвяме грис, пшенично брашно, извара, пилешки яйца, чесън, копър, заквасена сметана и растително масло, както и подправки. Препоръчваме да използвате обикновено слънчогледово масло, но ако искате, можете да го запържите в зехтин.. За сервиране е необходима заквасена сметана. Така че, сложете изварата в дълбока купа и след това изпратете грис там..

   

2. Разбиваме пилешките яйца до съставките, добавяме смлян червен пипер и лют червен пипер, за да добавим остър и пикантност. Измиваме копъра много добре под течаща вода, освобождаваме се от останалата течност, като откъсваме клоните и нарязваме билките на дъска за рязане. Изпращаме нарязан копър на заготовката. Изваждаме скилидките чесън от люспите, изплакваме ги под течаща вода и ги смиламе с помощта на преса. Добавете към тестото.

   
   
   
   

   

3. Разбъркайте старателно изварата с вилица и разбъркайте старателно целия състав на продуктите. Тестото е готово. След това започваме да оформяме питки за сирене. По-добре е да направите това с мокри ръце, тъй като в този случай тестото няма да се придържа към дланите.. Какви ще бъдат вашите палачинки (големи или малки), преценете сами. Същото важи и за формата. Имаме малки топчета, както се вижда от снимката.

   

4. Изпращаме тиган до печката и поставяме умерена топлина. Когато тенджерата се загрее, изсипете слънчогледовото масло. Пресейте пшеничното брашно през сито в отделен плитък съд и хляб топките. След това ги слагаме в тиган.. Запържете топките от едната страна до златисто кафяво и след това внимателно ги прехвърлете със специална шпатула или вилица в друга цев.. Запържете от тази страна до златисто кафяво.

   

5. Прехвърляме готовите сирници върху хартиени салфетки, за да изцедим останалото масло след пържене. Сега знаете, че готвенето на това ядещо ухо вкъщи всъщност е елементарно. Надяваме се, че нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка допринесе за овладяването на приготвянето на ястието и целият процес премина без проблеми. Сложете питките със сирене в чиния, залейте със заквасена сметана, поръсете с червен пипер и хапнете. Приятен апетит!