Пищни палачинки на вода и брашно без яйца - бърза рецепта със стъпка по стъпка снимки за готвене, как да направите печене върху тесто с мая
описание
Палачинки на вода без яйца - непретенциозна рецепта за приготвяне на вкусна храна. Ястието е направено набързо и е вкусна алтернатива на обикновените бисквитки. Ако нямате идея какво да правите за закуска или вечеря за семейството си, тогава този вариант за готвене ще ви хареса, а вашето домакинство със сигурност ще оцени този деликатес.. Ястието върви особено добре със сладко от ягоди или малини. Не е нужно да стоите дълго време на печката, всичко се прави доста бързо. Ще бъде достатъчно да приготвите съставките, омесете тестото, оформете палачинки и ги запържете в тиган с растително масло. Както можете да видите, всичко е доста просто. Можете да се убедите в това от собствения си опит, ако готвите този сладкиш у дома. Разбира се, могат да възникнат въпроси по време на кулинарния процес. Затова сме подготвили за вас подробна стъпка по стъпка рецепта със снимки на приготвяне на палачинки във вода без яйца..
Съвети! Спазвайте пропорциите, докато готвите, защото това е много важно. Трябва да имате подходящото тесто - твърдо, нежно и меко. За храни ще ви трябват пшенично брашно, вода, сгъстена мая, сол и захар. Всички тези съставки могат да бъдат закупени в супермаркета без никакви проблеми..
Всички останали тайни на приготвяне на пухкави палачинки без яйца на вода, ще разкажем по-подробно в нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка. Вижте по-подробно по-долу.
Нека започнем да готвим заедно!
Съставки
- Брашно от най-висок клас - 500 g
- Вода 500 мл
- Пресована мая - 20 g
- Готварска сол 1 ч.л..
- Гранулирана захар 2 с.л. л.
- Растително масло 3 супени лъжици. л.
стъпки
Започнете с приготвяне на цялата храна, от която се нуждаете. Вземете голяма купа и пресейте 500 грама първокласно пшенично брашно в нея наведнъж. След това добавете 1 чаена лъжичка сол и 2 супени лъжици захар. Отделно се разтварят 20 грама компресирана мая в 500 мл топла вода. Разбъркайте и след като продуктът се разтвори, го изсипете в брашната основа.
Започнете да омесвате тестото. Можете да използвате кухненска лъжица за това, но най-добре е да го направите с ръце. Трябва да имате хомогенна маса..
След като тестото е престанало да залепва към ръцете ви, добавете малко растително масло към него. Разбъркайте отново, покрийте и кърпа. Извадете на топло място и оставете за около 30-40 минути. През това време тя ще се увеличава и ще се увеличава по размер..
Вземете тиган и го намажете с растително масло, сложете го на печката и включете котлона. Загрейте до желаната температура. Междувременно оформете на малки палачинки и поставете в съд.. Гответе от едната страна за около 5 минути. Обърнете и гответе отново за 4 минути.
Вкусни пухкави палачинки на вода без яйца са готови! Опитайте колко вкусни са те. Деликатесът върви добре с конфитюр от ябълки, малини, ягоди или кайсии. И също яжте на воля с кондензирано мляко, заквасена сметана или мед. Сервирайте с чай, кафе или сок. И е препоръчително да не ядете гореща храна, за да не тежите корема, защото горещото тесто е вредно. Гответе с нас у дома според нашите стъпка по стъпка рецепти с визуални снимки. Приятен апетит!