Вкусни тънки палачинки, направени от царевично и пшенично брашно - проста диетична рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене на суроватка
описание
Палачинки с царевично брашно са вкусни, нежни и питателни. Царевичното брашно е по-здравословно от пшеничното брашно. Съставът му е богат на полезни минерали и витамини. Когато се консумира, продуктът спомага за ускоряване на метаболизма. Ястието може да се отдаде на PP храненето. Палачинките, направени от такава суха съставка, имат красив жълт нюанс, което също може да се нарече предимство, защото изглеждат много впечатляващи. В същото време готвенето не е трудно, защото за вас сме подготвили стъпка по стъпка рецепта за снимки, която е публикувана по-долу..
Съвети! Предлагаме комбиниране на царевично и пшенично брашно. В резултат на това палачинките са лесни и дори познати за приготвяне, но царевичното брашно ще ги направи по-здрави и красиви поради богатия си цвят. Ако сте на диета без глутен, разумно е да използвате само царевичен продукт..
Предлагаме да използвате млечната суроватка като течен компонент, което ще гарантира, че палачинките са меки и нежни. Можете също така да печете продукти във вода, мляко или кефир. Водете се от собствените си предпочитания и при готвенето се придържайте към рецептата със стъпка по стъпка снимки.
Калоричното съдържание на палачинки с царевична каша е 221,8 килокалории на 100 грама. Всяка домакиня може да направи палачинки, защото те са диетични и много вкусни.
Съвети! Ако тънките или плътни царевични палачинки се направят леко горчиви, можете да добавите повече захар в тестото (ако не всички използвани). Алтернативен вариант е захарните готови продукти..
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- Млечна суроватка - 2,5 чаши
- Царевично брашно - 1 чаша, пшенично брашно - 0,5 чаши
- Растително масло 2 с.л. л.
- Гранулирана захар 0,5 с.л. л.
- Готварска сол 0,5 ч.л..
- Сода за хляб 0,5 ч.л..
- Пилешко яйце 2 бр.
стъпки
Трябва да започнете да готвите с подготовката на компонентите, посочени в списъка на съставките на стъпка по стъпка фоторецепта, без който не можете да направите, когато създавате палачинки от царевично брашно у дома. Всичко, което трябва, трябва да бъде на работната повърхност за лесно готвене.
Вземете дълбока купа и изсипете в нея две и половина чаши суроватка.
Карайте две пилешки яйца там.. Разбъркайте добре, докато съставките са еднородни.
След това трябва да измерите една чаша царевична каша. Сложете го в купа с суроватка и пилешки яйца.
След това трябва да измерите половин чаша пшенично брашно и да го изпратите в същата купа.
Остава да добавите захар, сода и сол.. Започнете първо да разбърквате сместа с лъжица, за да не браши прахът..
След това използвайте размахване на ръка или блендер, за да изгладите съставките.. Имайте предвид, че тестото трябва да е течно. Добавете още суроватка, ако е необходимо.
Изпратете тигана до печката. Добавете малко рафинирано слънчогледово масло и изчакайте да светне.
Изсипете част от тестото в тавата и разпределете равномерно, като внимателно завъртате тигана до дръжката. Печете палачинки от двете страни до златисто кафяво.
Пригответе останалата част от палачинките по същия начин. Когато сте готови, поставете продуктите върху чиния една върху друга..
Това е всичко, домашните палачинки с царевична каша по рецепта със стъпка по стъпка снимки са готови. Можете да ги сгънете на триъгълници и да сервирате със заквасена сметана. Оказва се вкусно и удовлетворяващо. Приятен апетит!