Слоеста салата `костенурка` с пиле и орехи - стъпка по стъпка рецепта със снимка на готвене с ябълки, сирене и майонеза
описание
Салата "костенурка" с пилешко месо и орехи - много интересна на вид храна, която ще украси всяка трапеза. Но не само дизайнът на деликатеса ще спечели сърцата на готвачите и дегустаторите, защото салата също има много оригинален и приятен вкус..
Калоричното съдържание на нежен деликатес, въпреки наличието на майонеза и орехи, е ниско, тъй като не съдържа храни, наситени с въглехидрати. Всички компоненти на ястието са перфектно комбинирани помежду си и се усвояват от тялото. Лесно можете да си набавите достатъчно вкусна салата. Храната ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Ще бъде подходящо на масата в чест на детски празник, семеен празник и дори за Нова година.
Ще се радваме да ви разкажем тайните и особеностите на приготвянето на деликатна люспеста салата от костенурки с пиле и орехи в тази проста стъпка по стъпка рецепта със снимки. Следвайки стриктно спазването им, вие ще можете бързо да приготвите лакомство със собствените си ръце у дома за няколко минути.
Съвет: поставете ябълката в салатата със сладко и кисело, и нарязайте нарязания лук с вряла вода. Така че тези две съставки ще придадат по-добър вкус на месо, сирене и протеини от пилешко яйце..
Напишете препоръките във вашата готварска книга или ги запишете в папка с рецепти и тогава няма да се налага да озадачавате какво да изненадате и да удовлетворите гостите с такова нещо, без да отделяте много време за готвене.
Съставки
- Пилешко филе - 250 g
- Пилешко яйце 4 бр.
- Твърдо сирене - 150 g
- Ябълки 2 бр.
- Лук 1 бр.
- Орех за украса
- Майонеза 200 гр
- Черни пиперки за декорация
- Магданоз 3 стръка
- Моркови за декорация
стъпки
Ще започнем да приготвяме вкусна, оригинална и подхранваща салата „Костенурка“ с пиле и орехи с приготвянето на птиче месо. Измийте филетата (за предпочитане гърдите) и потопете в тенджера със подсолена студена вода. Сварете месото за двадесет минути и през това време измийте ябълката и я обелете. Обелете главата на лука след плодовете. Успоредно с приготвянето на посочените съставки поставете пилешките яйца да се варят. Накрая обелете няколко ореха от черупката. Опитайте се да подредите плодовете, така че резултатът да е спретнат "пеперуди".
Натрошете цялата храна, от която се нуждаете, за да направите слоеста салата с майонеза. Най-добре е да настържете всички съставки на едро ренде. Изключение от това ще бъде пилешкото месо, защото то трябва да бъде нарязано на малки парченца и след това разделено на тънки влакна.. Всички заготовки се подреждат на отделни плочи. Не смилайте половината от едно яйце, тъй като ще бъде полезно за направата на "костенурка" глава.
Започваме да събираме салатата. За това използваме плоска плоча с широки ръбове. Поставете яйчените белтъци на дъното на съда, след което сложете съставките в този ред: пиле, лук, ябълка и настърган кашкавал. Последният (най-горният слой трябва да бъде жълтъците на яйцата. Ние покриваме всеки слой с мрежа от майонеза (както е на снимката). Препоръчително е при полагане веднага да придадете на салатата формата на полукълбо на импровизирана черупка.
Последният етап в приготвянето на салата от костенурка с пиле и орехи ще бъде украсата на деликатеса. За да направите това, поставете решетка от майонеза върху жълтъците и поставете половин ядка от ядки във всяка образувана клетка.. Направете глава от половината на яйчния белтък. Очите и носът са черни пиперки, а езикът е направен от тънка плоча от сурови моркови.
Нарежете другата половина от протеина на четири части. Сложете ги отстрани на салатата, това ще са "крака". Накиснете готовия люспест деликатес за три часа в хладилника и след това смело поднесете оригиналното ястие на масата. За да завършите състава и да представите вкусна салата, приготвена по тази стъпка по стъпка рецепта, в най-добрия случай, украсете страните на чинията с пресни листа от магданоз - "билка". Приятен апетит!