Вкусна слънчева салата - рецепта със стъпка по стъпка снимки как се готви с пилешко месо, корейски моркови и сирене
описание
Салата "Слънце" Това е лесно за приготвяне вкусно ястие, което ще украси всяка трапеза благодарение на оригиналния си вид. За украса препоръчваме да използвате без костилки черни маслини, тънки филийки мраморно сирене, пролетни чери домати и малко протеин от варени пилешки яйца.
Деликатесът не съдържа никакви необичайни съставки, но поради факта, че продуктите са подредени на слоеве, вкусът на храната е специален. Рецептата за вкусна салата с очи и усмивка съдържа сирене. Препоръчваме да използвате твърд продукт, тъй като стопеният продукт не може да поддържа формата си и ще се придържа към лъжицата, когато се сервира.
Можете да съберете лакомство много бързо.. Но за да не се разпадне храната при сервиране, готвачите, които многократно са приготвяли салата "Слънце" според предложената проста стъпка по стъпка рецепта със снимка със собствените си ръце у дома, препоръчват да държат лека закуска в хладилник поне три часа.
Съставки
- Пилешки гърди - 2 бр.
- Дафинов лист 3 бр.
- Вода 1,5 л
- Черни пиперки 5 граха
- Трапезна сол на вкус
- Корейски моркови - 200 g
- Твърдо мраморно сирене - 200 g
- Пилешко яйце 3 бр.
- Майонеза на вкус
- Вишна 1 стрък
- Корени маслини - 7 бр.
стъпки
Салата Solnyshko, която препоръчваме да приготвите за празничната трапеза със собствените си ръце у дома според тази рецепта със стъпка по стъпка снимки, трябва да започнете с варене на пилешки гърди. Суровото месо трябва да се измие старателно и да се потопи в тенджера със подсолена гореща вода, черни пиперки и листа от ароматна благородна лавра. Месото ще се готви за около половин час. След това трябва да го извадите в чиния и да се охлади. Успоредно с готвенето на пилешко филе в отделна купа, трябва да сварите яйца.
Вареното пиле трябва да се извади от костта и след това да се раздели на филета и да се нарязва на малки парченца (както е на снимката). След това парчетата гърда ще трябва да бъдат разделени на тънки влакна..
Поставете приготвеното месо на слайд върху чиния с широка периферия и след това го покрийте с мрежа от майонеза.
С помощта на силиконова лъжица или шпатула разпределете соса върху повърхността на месото, като същевременно оформите полукълбо.
Отделете ароматните и пикантни моркови в корейски стил от останалия сок и марината. След това, разстелете красиво на тънък слой върху повърхността на месото със сос.
Третият слой ще бъде настъргано мраморно сирене, няколко чинии от които трябва да бъдат оставени, за да направят „лъчите“ на ядливото ни „слънце“.
Сега покрийте детайла с тънък слой майонеза. Леко натрошете съставките и придайте на салатата желаната форма.
Обелваме сварените яйца от черупката, разделяме ги на жълтъци и белтъци. Отрязваме малко парче протеин от всяко яйце и оставяме „окото“ за приготвяне. В отделна купа омесете с вилица останалия протеин и го смесете с част от майонезата, след което разстелете тази маса с четвъртия слой салата.
Последният слой трябва да бъде жълтъците. Те се смилат на малки трохи, които щедро се поръсват с лакомство. За да се предотврати изсъхването на повърхността на салатата по време на вливане в хладилника, детайлът трябва да бъде покрит с прилепващ филм.
След отделеното време в тази рецепта за накисване на слоеве от вкусна домашна салата "Слънце", използвайки тази проста стъпка по стъпка рецепта с фотографии, украсете повърхността на ястието с чери домати, парченца твърдо мраморно сирене, нарязани маслини и парченца пилешки яйца. След това веднага сервирайте вкусна храна на масата.. Приятен апетит!