Шикозна салата "гатанка" с краставици за гости - класическа рецепта със стъпка по стъпка снимки за това как да направите с яйчени палачинки, пиле и зеленчуци

описание

Салата Riddle е апетитно ястие с палачинки с яйца, пилешко месо, краставици и дресинг за майонеза. Ястието е много удовлетворяващо и вкусно. Те могат да зарадват близките си в обикновен ден или да украсят празнична трапеза, приятно изненадвайки гостите. Обилна храна ще се хареса на любителите на месните ястия. Всички съставки на мистериозната храна са прости и достъпни, а в комбинация радват с ярък вкус..

Съвети! Ако предпочитате пикантни и пикантни вариации, можете да включите чесън и любимите си подправки. Понякога е позволено да замените пресни краставици със осолени, а варено пилешко месо с пушена или наденица. Но имайте предвид, че това вече няма да е класическата салата "Riddle".

Подготвили сме за вас проста рецепта за приготвяне на великолепно ястие с визуални стъпка по стъпка снимки. Използвайки го, готвенето ще бъде просто за всяка домакиня, което означава, че няма да е трудно да зарадвате гости или близки. Салатата е просто вкусна.

По желание може да добавите куркума към тестото за палачинки с яйца.. Тя ще придаде по-богат златист оттенък, а палачинките ще бъдат ярки и красиви.

Желаем ви късмет във вашите кулинарни експерименти у дома, за да направите този вкусен със собствените си ръце.!

Съставки

• Брашно 4 супени лъжици. л.
• Нишесте 0,5 чаши
• Гранулирана захар 2 с.л. л.
• Пилешко яйце 3 бр.
• Растително масло 4 супени лъжици. л.
• Краставици 3 бр.
• Пилешко 250 гр
• Лук 1 бр.
• Майонеза на вкус
• Трапезна сол на вкус
• Подправки на вкус

стъпки

1. Пригответе съставките, от които ще направим салата Riddle според проста стъпка по стъпка рецепта със снимка. Пилешките яйца могат да се карат направо в купата. Обелете лука, измийте ги и краставиците, сложете ги в чиния да изсъхнат. Пилето трябва да се вари в подсолена вода, докато омекне..

   

2. 
   
   
   

   Сега трябва да изпечете палачинките с яйца. Изпратете картофено нишесте, пшенично брашно (за предпочитане пресято), захар и сол в купа с пилешки яйца. Замесете тестото до гладко. Трябва да е течно.

   

3. Вареното пиле трябва да бъде отделено на влакна. Можете също да нарежете на малки парченца. Действайте по начина, който ви подхожда най-добре.

   

4. 
   
   
   

   Нарежете пресни краставици на тънки ивици. Като алтернатива настържете зеленчуци за корейски моркови. Ако краставиците са млади, тогава не е необходимо да ги обелите, но ако зеленчуците са горчиви, по-добре е да се отървете от кожата..

   

5. Нарежете лука на малки парченца и ги изпратете в тигана с малко количество загрято растително масло. Запържете съставката до златисто кафяво и полупрозрачно..

   

6. Когато палачинките изстинат, ги оваляйте всички заедно в едно голямо руло.. Нарежете получения детайл напречно на ивици. Тя трябва да е тънка и дълга.

   

7. Вземете дълбока купа за смесване на съставките на салатата Riddle и изпратете всички подготвени съставки там..

   

8. Добавете сол, подправки и майонеза на вкус. Смесете добре всички съставки до гладкост..

   

9. Салатата Riddle, приготвена по проста стъпка по стъпка рецепта с илюстративни снимки, може да бъде разположена на порционирани чинии или сервирана в обща салата. Ястието ще ви изненада приятно със своя интересен вкус и ситост. Приятен апетит!