Класическо салата `гнездо на глухар` с пиле - проста стъпка по стъпка рецепта със снимка на готвене с кисели краставици у дома

описание

Гнездо на дървесница с пиле Е много апетитна салата, която всяка домакиня може да сготви. За да направите това, просто трябва да подготвите всички необходими продукти, да отделите малко свободно време и също да отворите нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки. Процесът на домашно готвене е много прост и бърз и резултатът със сигурност ще зарадва вас и вашите гости. Такова ястие ще изглежда страхотно както на празнична трапеза, така и на семейна вечеря..

Класическата рецепта включва варено пиле, но можете да експериментирате и да използвате всяко друго. Основното е, че е много мек! Варените пъдпъдъчи яйца също са акцент на салатата, които се използват за украса. Благодарение на тях храната наистина прилича на птиче гнездо и изглежда много апетитно на празничната трапеза..

Основата на салата „Гнездото на глухаря“ с пилешко месо са пържени картофи. Поради това лакомството има доста високо съдържание на калории, но вкусът му напълно компенсира тази липса..

Такова ястие може да бъде сервирано на абсолютно всякакви празници, а вашите гости, като са го вкусили, със сигурност ще бъдат похвалени от умела домакиня. И ако имате планове да зададете шик трапеза за празника, тогава по-скоро се запасете с необходимите съставки и започнете да готвите яденето си, използвайки нашата проста, класическа рецепта със стъпка по стъпка снимки.

Съставки

• Пиле 350 гр
• Картофи 400 гр
• Пилешко яйце 4 бр.
• Пъдпъдъчи яйца 5 бр.
• Мариновани краставици 250 гр
• Лук 1 бр.
• Майонеза 150 гр
• Копър на вкус
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус

стъпки

1. 
   
   
   

   Вземете необходимото количество картофи, обелете ги, изплакнете и започнете да нарязвате на тънки ивици, както е показано на снимката. Можете също така да използвате специална зеленчукова резачка за това, ако имате такава под ръка..

   

2. Изплакнете нарязаните картофи и поставете в гевгир, за да се отцеди водата. След това сварете пилето и оставете месото да изстине. Обелете лука, нарежете на полукръгчета и сложете в друг гевгир, като обелвате продукта с вряла вода. Благодарение на това лукът в салатата няма да има горчив вкус..

   
   
   
   

   

3. Пригответе купа за салата, нарежете туршиите и пилешкото месо колкото е възможно по-малко, разбъркайте и ги поставете на дъното на купата. След това сварете и настържете пилешките яйца, като поръсете с получената смес на слой с пилешко и краставици. Не забравяйте да намажете всеки слой с малко майонеза.. Картофите трябва да се пържат дълбоко на малки порции върху хартиена кърпа, за да се отървете от маслото.

   

4. Подправете пържените картофи със сол и оставете да изстинат, след което можете да ги разнесете отгоре на салатата. Можете също така да добавите малко картофи в средата на слоевете и да смесите с останалите съставки.. Опитайте ястието със сол, добавете още, ако е необходимо.

   

5. След като напълнете добре лакомството с пържени картофи, оформете „гнездо на глухар“ от копър или магданоз и сложете в него варени и обелени пъдпъдъчи яйца. Оставете ястието, приготвено по нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки, да се вари малко, след което можете да го поднесете на масата. Приятен апетит!