Бързи бисквитки: рецепти за сладък зъб
Който каза, че вкусни рецепти за чай трябва да е сложно, а процесът на правене на лакомства с помощта на тях е трудоемък? Докато се приготвя ароматен чай или се приготвя кафе, може да имате време да си вземете отлично бърза бисквитка.
„Торшети“ бисквитки
Тези печива се приготвят набързо от минимален набор от съставки и са изключително популярни в Италия. Направете си италианска закуска от кафе с мляко и няколко ронливи бисквити. Гарантираме, че този сладкиш ще стане любим на вашето домакинство.
Пресейте 250 г брашно с 10 г бакпулвер, добавете шеста от чаена лъжичка сол, 100 г омекотено масло и 3-4 супени лъжици топла вода (количеството трябва да е достатъчно за омесване на меко тесто). Оставете тестото да седи под чаша за 10 минути, докато смесите 100 г захар с 2-3 чаени лъжички канела.
Оформете ивици от тестото, широчината им трябва да бъде 1 см, а дължината им трябва да е 10 см. Те ще трябва да се навият в сладка смес от канела и захар, а след това да огънете краищата, така че да получите пръстен.
Подредете лист за печене с пергаментова хартия, сложете върху него "торшети" и печете за 10-15 минути във фурна, предварително загрята на 180 градуса. Можете да сервирате печива с ябълково и портокалово сладко.
Бърза рецепта за бисквитки "Катерица" не предполага печене - трябва да вземете 500 г захарни бисквитки, да ги намажете с варено кондензирано мляко (ще са необходими 350 г). Сега остава само да сложите 3 бисквитки един върху друг и да поръсите с нарязани ядки отгоре (трябва 100 г).