Вкусни домашни бисквитки от кефир - проста и бърза рецепта със стъпка по стъпка снимки как да приготвите меки и ронливи сладкиши с яйце във фурната
описание
Домашни бисквитки с кефир - вкусни, меки и нежни сладкиши, които са много по-здравословни в сравнение с магазините. Бисквитките имат вкус на сладки бисквитки, те се оказват трошливи и нежни, ако следвате препоръките, дадени в стъпка по стъпка рецептата за снимки. Като цяло готвенето у дома няма да е трудно, така че определено ще можете да зарадвате своите близки.
Съвети! Ако желаете, можете да натопите детайлите не в захар, а в канела или да поръсите с нарязани орехи. Ръководете се от вашите вкусови предпочитания. Може да се направи без добавки и след изпичане охладете продуктите и ги поръсете с пудра захар.
И така, време е да започнете проста и бърза подготовка на домашно приготвени кефирни бисквитки. За целта използвайте поетапната рецепта за снимки, която сме съставили за вас и поставихме по-долу. Определено ще успеете и ще можете да приготвите вкусен продукт. Печенето приятно ще ви изненада с вкус, аромат и нежност.
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- Пшенично брашно - 470 g
- Кефир 2,5% - 260 мл
- Растително масло 100 мл
- Гранулирана захар 100 g
- Тесто за печене 3 ч.л..
- Пилешко яйце 1 бр.
стъпки
Как да започнете да готвите домашно приготвени кефирни бисквитки, използвайки стъпка по стъпка рецепта за снимки? С приготвянето на необходимите съставки. Желателно е всички те да са на стайна температура. Разположете на работната си повърхност - и можете да започнете да създавате вкусни печива.
Сега трябва да се погрижим за теста. Вземете удобна купа, смесете захар, кефир в нея и разбийте в пилешко яйце. Разбъркайте добре до гладкост и след това добавете слънчогледово масло. След това трябва да пресеете пшеничното брашно и да го изсипете в купата с тестото на порции, като постоянно месете. Готовото тесто трябва да е нежно и леко лепкаво. Контейнерът с тестото трябва да бъде покрит със залепващ филм и да се остави в тази форма за около петнадесет минути. Оставете директно на масата, няма нужда да поставяте в хладилника.
След определеното време трябва да разделите мекото тесто на отделни парчета, всяко с размер на орех.
След това можете да дадете на всеки продукт всяка форма, която харесвате, например да направите вкусни гевреци. Оваляйте топче тесто в колбас и след това го разточете на ринг. Вземете лист за печене и го подравнете с пергамент. Изсипете малко захар в отделна чиния. Потопете заготовките от едната страна в захарта и след това поставете върху лист за печене. Изпратете храната, която ще бъде изпечена във фурната, която е била предварително загрята до температура 220 градуса. Време за печене - 15-20 минути.
След определеното време, домашните бисквитки от кефир са готови. Много е нежно, меко и вкусно. Можете да се насладите на ястие с кафе или чай, а децата със сигурност ще го харесат с мляко. Предимството на бисквитките е скоростта на готвене, тъй като за приготвянето ви е необходимо не повече от час, като се вземе предвид инфузията на тестото, образуването на заготовки и изпичането на самите продукти. Приятен апетит!