Домашно приготвени бисквити: най-добрите рецепти със снимки

Домашни бисквитки с късо печене

може да бъде доста разнообразен! Не е необходимо да се обмислят вариантите за неговото приготвяне, по-добре е веднага да започнете да печете тези невероятни, ароматни и устата!

Домашни бисквитки с късо печене - рецепта

Ще имаш нужда:
- брашно - 290 g
- сода - половин чаена лъжичка
- яйце
- шепа стафиди
- ядки
- масло, захар - 100 г всяка
Получаване:
Изсипете вряща вода над стафидите. Счукайте яйцето със захарта, смесете с омекотеното масло. Добавете гасена сода към масата, постепенно добавете пресятото брашно, така че тестото в резултат да се окаже еластично, меко. Изцедете водата от стафидите, подсушете ги, накълцайте ядките, смесете двата приготвени продукта заедно. Прехвърлете тестото в хладилника, оставете го да почине 30 минути. Сгънете продуктите в предварително загрята фурна (температурата на нагряване трябва да бъде 230 градуса). Печете до хубаво златисто кафяво.

Научете и как да направите бисквитки за почивка. Отличните опции са събрани в една статия!

Домашно приготвени бисквити с маргарин

Необходими продукти:
- гранулирана захар - половин чаша
- сода за хляб - половин чаена лъжичка
- пакет ванилова захар
- тестис
- маргарин - 125 g
Стъпки за готвене:
Пригответе тестото: разбийте яйце в обемна купа, смесете го със захарта. Разбъркайте старателно с вилица или разбийте. Кристалните захари трябва да се разтворят във вас. Разделете маргарина отделно, смесете с предварително приготвената маса, разбъркайте, за да получите консистенция, подобна на извара. Добавете брашното на малки порции в тестото, разбъркайте добре. Комбинирайте с малка чаена лъжичка сода за хляб. Омесете тестото постепенно, добавете брашно, ако е необходимо, омесете тестото. Разделете масата на равни половини. В една част добавете малка лъжица какао, а във втората пакет ванилова захар..

Омесете всяка половина от тестото отделно, за да получите две маси с различен цвят. Разточете ги, изрежете фигурите с помощта на специални форми. Можете да използвате и обикновена чаша. Поставете елементи върху лист за печене, облицован с пергамент и накиснат в слънчогледово масло. Изпратете парчетата във фурната за 10 минути. Температурата за печене трябва да бъде 180 градуса.
Как искате да бързи бисквитки - рецепти за сладък зъб? Определено ще ги харесате!

Бисквитки с късо печене у дома

Съставки:
- захар, масло, шоколадов чипс - 125 g всеки
- няколко капки гореща вода с разредена ванилия
- сода - 0,25 ч.л..
- пшенично брашно - 245 g
Стъпки за готвене:
Омекотете маслото, разбийте го със захарта, налейте във ванилова вода, разбийте отново, добавете пресято брашно, сол, разбийте с миксер на ниски обороти, за да получите хомогенна консистенция. Изсипете шоколадов чипс, разбъркайте внимателно с лъжица, натрошете масата наполовина. Поставете всяка половина в намазнена кръгла чиния, подправете, подрежете. Изпечете всяка торта на зададена температура от 190 градуса. За готовност ще са достатъчни 12 минути. Охладете леко питките, изрежете продукти с желаната форма - правоъгълни, квадратни, триъгълни и т.н. Щом питките изстинат, разбийте ги на разрези.

Помислете и вкусни рецепти за чай.

Рецепта за бисквити с домашно късо печене

Съставки:
- прозрачен мед - няколко супени лъжици
- кубчета масло - 145 g
- брашно - 225 g
- кафява захар - 95 g
- пудра захар
- канела, смлян джинджифил, бакпулвер - малка лъжица всяка
Стъпки за готвене:
Пригответе кръгла разглобяема форма (тя трябва да бъде с диаметър 20 см). Покрийте с масло, покрийте с пергамент, оставете да загрее до 160 градуса. Разбъркайте брашното с канелата, бакпулвера, джинджифила. Пресейте всичко в купа, сгънете кубчетата масло, разтрийте с пръсти, докато получите трохи. Използвайте хранителен преработвател, ако е необходимо. Разбъркайте мед със захар, омесете тестото, прехвърлете във форма, разбъркайте, печете 45 минути. Нарежете тортата, докато е гореща, оформете бисквитките, оставете ги да изстинат и след това извадете и разбийте по разрезите. Поръсете хлебните изделия с кафява захар.

Как искате да домашно сладко - рецепта с плодове?

Домашни бисквитки с късо печене - рецепта със снимка

Съставки:
- Шипка сол
- жар на един лимон
- меко масло - 145 g
- яйчен жълтък
- пудра захар - 75 g
- брашно - 215 g
Стъпки за готвене:
Извадете лимоновата кора, омесете тестото без бучки с щипка сол, гранулирана захар, масло, брашно и яйчен жълтък. Ако се натроши твърде много, добавете няколко чаени лъжички плодов ликьор. Увийте масата във фолио, сложете я на студено за час. Линия два листа за печене с хартия за печене. Загрейте фурната на 200 градуса, разточете тестото до дебелина 3 мм. Изрежете от слоя бутони с различни размери, направете малки вдлъбнатини, прехвърлете върху лист за печене. Печете за 12 минути. Съхранявайте ги в метални кутии с капаци. Това ще им позволи да запазят хрупкавия си вкус за дълго време..

Не забравяйте да печете и малинов пай.
Домашни прости бисквити с бисквити.
Съставки:
- брашно - 280 гр
- масло - 190 g
- сол - 0,25 ч.л.
- коняк - две супени лъжици
- захар - 90 g
- два жълтъка
Как се готви:
Пресейте брашното в купа или върху дъска, добавете сол и захар, разбъркайте. Направете депресия в брашнената смес. Изсипете коняка и жълтъците. Разбъркайте, комбинирайте с омекотеното масло. Омесете меко тесто, оформете ша, увийте във фолио, сложете на студено за половин час. Разточете охладената смес на слой, направете красиви фигури, потопете ги в захар, сложете върху облицована тава за печене.

Направете и кантучи - бисквитки с бадеми.
Домашни бисквитки с късо печене в масло.
Съставки:
- какао на прах
- брашно - 295 g
- суха мая -? ч.л..
- печени лешници - 95 g
- яйце с един яйчен белтък
- мляко - 2 супени лъжици
- гранулирана захар - 95 g
- сол
- ядки за декорация - 20 бр.
- масло - 145 g
Стъпки за готвене:
В блендер смилайте ядките с добавяне на гранулирана захар. Разтопете омекналото масло в купа до кремообразно с помощта на дървена лъжица. Въведете сместа от ядки, сол, яйце, мая, разредена в супена лъжица мляко, разбъркайте добре. Изсипете пресятото брашно, разбъркайте бързо с шпатула, сложете масата върху работната маса, разточете я. Ако е хладно, добавете още малко мляко. Увийте тестото в пластмасова обвивка. Вземете една трета от тестото и оставете останалото в хладилника. Разточете на тънък слой, поръсете с какао, нарязано на 4 парчета, разточете отново. Повторете тази операция няколко пъти, за да комбинирате какаото с тестото. Загрейте фурната до 180 градуса. Разточете разложената част от тестото в друг слой, изрежете кръгчетата в чаши, сложете върху лист хартия. Разстелете лекото тесто с разбития яйчен белтък, веднага поставете кафявите звезди. Печете за 15 минути. Поръсете натрошените ядки върху готовата печива.
Научете и как се пекат бисквитки с овесени ядки.
Домашно приготвени бисквити:

"мачове".

Съставки:
- пудра захар - 120 g
- масло - 115 g
- яйчен белтък
- две големи лъжици мляко
- Шипка сол
- ванилин
- брашно - 240 g
- хранителни оцветители
- малка лъжица лимонов сок
Стъпки за готвене:
Пресейте брашното, сложете го в купа за блендер, добавете омекналото масло. Прекъсвайте на ниска скорост, за да направите троха. Добавете захар на прах, жълтъци, сол, ванилин. Изсипете топло мляко, ако е необходимо. С бързи движения омесете мекото еластично тесто, увийте го в слепващ филм, прехвърлете в хладилника буквално за половин час. Разделете насипната маса на 2 части. Разточете едната част до дебелина 1 см, нарязана с линийка, така че ширината на продукта да е 1 см, а дължината 10 см. Направете същото с втората част. Преместете заготовките върху лист за печене с помощта на шпатула или широк нож.
Пригответе черешката: 95 г захар за глазура, смесете с протеин, разбийте до пухкав, изсипете лимонов сок. Инжектирайте багрилото, разбъркайте старателно. Потопете единия край в глазурата, поставете върху телена поставка, оставете да изсъхне за една нощ или поне за няколко часа.

Рецепта с канела.
Необходими продукти:
- бакпулвер - половин чаена лъжичка
- фина захар - 95 g
- меко масло - 115 g
- брашно - 255 g
- яйце
За поръсване:
- смляна канела - две супени лъжици
- захар - 4 супени лъжици. л.
Стъпки за готвене:
Разбийте в захарното яйце, за да създадете пищна пяна. Смесете с омекотено масло, разбийте отново, докато се получи гладък крем. Пресейте брашното, като го комбинирате с бакпулвер и го добавете към крема с масло. Бъркайте внимателно, докато се образува меко тесто. Навийте на топка, увийте с прилепнал филм, преместете за половин час до хладилника. Разделете на отделни парчета, чийто размер трябва да е подобен на размера на орех. Загрейте фурната до 175 градуса. Оформете хартия за печене с хартия за печене. Изсипете захарта и канелата в чиния, разбъркайте. Защитайте парче тесто, оваляйте в смес от канела и захар, поставете върху лист за печене. Натиснете леко на топката с вилица, така че продуктите да се изравнят леко. Прехвърлете заготовките във фурната върху лист за печене и оставете за 15 минути..

Опитайте също бисквитки "Приказка".

Домашно приготвени бисквити с маргарин.
Съставки:
- грис - 75 g
- карамфил - 12 броя
- брашно - 175 g
- пудра захар - 75 g
- сушени нектарини - 120 g
- маргарин - 175 g
Как се готви:
Загрейте фурната до температура 160 градуса. Смесете маргарина със захарта за глазура. Добавете пресятото брашно, нарязаните нектарини, грис. Внимателно разточете тестото върху набрашнена повърхност. Дебелината на слоя трябва да бъде 5 мм. Изрежете заготовките с форма. Поставете ги върху намазнена тава за печене. Залепете всеки продукт няколко пъти с вилица и залепете пирон в средата. Печете до светло златисто кафяво. Поръсете с пудра захар след охлаждане. Да се ​​съхранява в плътно затворена кутия.
Ще ви хареса и шоколадови бисквитки с сусамово семе.