Вкусен пържен плащ - стъпка по стъпка рецепта със снимка как да се готви цяла риба със зеленчуци в тиган у дома

четири пържени платика, сотирани резени моркови, поръсени със смлян пипер, върху бяла чиния на масата с две половинки лимон и зелен лук

описание

Пържена платика Това е невероятно вкусно, сочно и много апетитно ястие, което предлагаме да направим с ароматен пълнеж от моркови. За това има визуална рецепта за снимки, проектирана стъпка по стъпка. На него е удобно и лесно да се готви, няма да възникнат трудности.

Калорийното съдържание на пържена платика е 138 килокалории на 100 грама. Не се страхувайте да включите храна в диетата си, няма да навреди на фигурата си, ако се консумира разумно. Можете да го сервирате със зеленчуци или любимото си ястие или може да се сервира самостоятелно.

Така че, нека да се спрем на готвенето на ястие от руска кухня, което дори гурмета със сигурност ще се радва. Следвайте инструкциите в стъпка по стъпка рецептата за снимки и следвайте съветите. Определено ще успеете. Запазете рецептата в кулинарната си прасенце, храната се оказва толкова вкусна, че ще искате да я приготвите повече от веднъж.

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

  • Рибена платика - 1 кг
  • Моркови 1-2 бр.
  • Брашно 100 гр
  • Трапезна сол на вкус
  • Подправки на вкус
  • Растително масло за пържене

стъпки



  1. За да готвите пържена платика с помощта на стъпка по стъпка снимка рецепта, първо трябва да се грижите за рибата. Почистете го от вътрешностите и измийте добре. След това сол, черен пипер и добавете подправки на вкус..

    шест пресни платика, поръсени с подправки, върху дъска за рязане на маса, покрита с кърпа за чай

  2. Сега обелете и измийте морковите. Настържете го на средна или фина ренде. На следващо място, сложете зеленчука в тиган със загрято слънчогледово масло, добавете малко подправки и пържете до омекване. След това изключете котлона и оставете моркова да се охлади.



    пържени настъргани моркови в тиган с олио

  3. Напълнете платика с пържени моркови.

    шест пресни платика, пълнени със сотирани настъргани моркови на дъска за рязане на маса, покрита с кърпа за чай

  4. Изсипете малко брашно в чиния и навийте рибата в нея. Внимавайте да не разлеете пълнежа. Сега трябва да изпратите платика да се запържи в тиган с нагрято растително масло. Златна кора трябва да се образува от двете страни, а кашата трябва да е мека и нежна.

    три малки платика, пълнени с моркови в тиган с масло

  5. Пържената платика, която приготвихме изцяло според стъпка по стъпка рецептата за снимки у дома, е готова. Остава да го сложите в чиния, гарнирайте с моркови и лимон, сервирайте и накрая опитайте. По желание поръсете с любимите си подправки. Приятен апетит!

    пет малки печени платика в чиния с препечени филийки моркови, две половинки лимон на маса, покрита с шарена кърпа за чай


Вижте подобни рецепти

» » Вкусен пържен плащ - стъпка по стъпка рецепта със снимка как да се готви цяла риба със зеленчуци в тиган у дома