Вкусна задушена щука в заквасена сметана в тиган - стъпка по стъпка рецепта със снимка как се готви рибно филе с лук у дома
описание
Щука в заквасена сметана в тиган - вкусно и удовлетворяващо ястие, което ще зарадва дори чревоугодниците. Акцентът на ястието е заквасена сметана, която в идеалния случай се откроява и допълва вкуса на рибата. Няма да има затруднения при готвенето, защото сме подготвили за вас визуална рецепта със стъпка по стъпка снимки. В резултат на това можете бързо да изпържите щука в заквасена сметана в тиган у дома..
Съвети! Преди сервиране яхнията може да бъде гарнирана например с нарязани домати или лимони, пресни или сушени билки. Можете да сервирате рибата самостоятелно или да я допълните с пържени, задушени или пюре картофи, макаронени изделия или любимата ви каша.
Така че, нека сега приготвим апетитна щука в заквасена сметана в тиган. За да направите това, трябва да се придържате към визуалната стъпка по стъпка снимка рецепта по-долу. Определено ще успеете, гостите и домакинствата ще бъдат доволни.
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- Щука 0,5 бр.
- Лук 1 бр.
- Заквасена сметана 3 с.л. л.
- Трапезна сол на вкус
- Млян черен пипер на вкус
- Босилек на вкус
- Растително масло на вкус
стъпки
Трябва да започнете да готвите щука в заквасена сметана в тиган в съответствие със стъпка по стъпка фоторецепта с приготвянето на рибата. Ако имате цяла щука, тогава я обелете, измийте, освободете я от кожата. Трябва да отделите едната половина от филето и да го почистите от костите. След това нарежете рибата на порции.
Сега обелете, измийте и подсушете лука. Тя трябва да бъде нарязана на половин пръстени и пържена в тиган с нагрято растително масло.. Лукът трябва да придобие златист оттенък.
След това подготвената риба се разстила в тигана.
Изсипете заквасена сметана върху нея.
Задушете храната за петнадесет минути. Пламъкът трябва да бъде минимален. В самия край на готвенето добавете черен пипер и малко сол, разбъркайте. Добавете последно сушен босилек. След това изключете котлона, покрийте тигана с капак и оставете яхнията за две минути.
Това е всичко, задушената щука в заквасена сметана в тиган, направена по визуална стъпка по стъпка рецепта за снимки, е готова. Може да се изложи върху обикновено ястие или на порции чинии и да се сервира. Както можете да видите, приготвянето на рибно ястие у дома не е трудно. Приятен апетит!