Пържена хрупкава херинга - стъпка по стъпка рецепта със снимка на готвене на риба в тиган в брашно у дома
описание
Пържена херинга - вкусна риба с хрупкава коричка. Определено ще я хареса, приятно изненадваща с вкуса си. Лесно е да си направите храна у дома, ако следвате стъпка по стъпка рецептата за снимки. Препоръчва се ястието да се сервира горещо с филийки черен хляб, но дори охладената риба ще бъде апетитна.
Съвети! Ще готвим риба в тиган. За тези цели е препоръчително да използвате нерафинирано масло без мирис..
По-долу ще намерите рецепта със снимка, създадена стъпка по стъпка, която ще ви помогне да овладеете технологията на готвене, зарадвайки близки или дори приятно изненадани гости с интересна храна. Рибата, въпреки факта, че е доста малка, се оказва много вкусна и апетитна.
Калоричното съдържание на пържена херинга е 210,8 килокалории на 100 грама. От време на време можете да се отдадете на такова ястие, още повече, че се оказва много удовлетворяващо и апетитно.
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- Балтийска херинга риба - 700 g
- Подправки за риба - 1,5 g
- Морска сол 1,5 g
- Брашно 2 с.л. л.
- Растително масло 80 мл
стъпки
Ще започнем да готвим пържена херинга в съответствие със стъпка по стъпка фото рецептата с приготвянето на рибата. Трябва да отрежете главата от трупа, след което да освободите рибата от вътрешностите, като отрежете корема. Черният филм също трябва да бъде отстранен, тъй като придава горчив вкус на пържения продукт.. На следващо място, трябва да поръсите херинга с рибни подправки за вкус и аромат..
Изсипете малко брашно в чиния и навийте всяка риба в нея.
След това изсипете растително масло в тигана. Поставете приготвената риба в тиган с олио (още не е необходимо да се слага на огъня). Опитайте се да държите труповете близо един до друг. Готовата риба в тиган трябва да се изпрати на силен огън. След това постепенно спускайте пламъка, за да предотвратите изгарянето на херинга.
След това обърнете рибата на другата страна и продължете да пържите, докато коричката покафенее..
Поставете готовата риба, направена по визуалната стъпка по стъпка снимка рецепта у дома, в чиния и сервирайте. Приятен апетит!