Вкусно мляко с пържена сьомга в тесто - проста рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се готви в яйце и брашно

описание

Мляко в тесто Това е вкусно, питателно, лесно за приготвяне ястие, което може да се направи у дома за минимално време. Този деликатес е идеален за вечеря, като добавя разнообразие към ежедневния хранителен режим, превръща се в нещо ново и, дори би могло да се каже, пикантно. В стъпка по стъпка рецептата със снимката, боядисана по-долу, ще ви кажем как правилно да готвите продукт от сьомга в тесто в тиган.

Този рибен продукт твърде често се подценява. Пренебрегвана е и изобщо не се възприема като компонент, от който можете да приготвите вкусни ястия. Това се прави много напразно, тъй като млякото се различава не само по своя нежен и приятен вкус, но и по полезни свойства и ниско съдържание на калории.. 100 грама от готовия деликатес съдържат само 155,1 ккал. Следователно такава закуска ще зарадва тези, които следват фигурата и ще изчислят броя на консумираните калории на ден..

Съвет: Прясното сьомгово мляко ще ви придаде по-сочен вкус и аромат. По-удобно е да работите с такъв продукт, той запазва формата си по-добре и губи минимално количество хранителни вещества по време на пържене. Ако не можете да купите продукт от прясна сьомга, дайте предпочитание на прясно замразена. Но внимавайте при закупуването на такъв продукт, за да не вземете случайно два пъти замразени и по този начин да развалите цялото ястие..

Това ястие може да се сервира както горещо, така и студено. Той изобщо не се влошава след хладилника, а за някои, напротив, става още по-приятен на вкус. Зърнените храни и зеленчуците са много подходящи за деликатеса. Ястието може да се направи като предястие или дори да се използва като пълнеж за сандвич.

Започнете да правите вкусно пържено рибено мляко в тесто у дома, като използвате стъпка по стъпка рецепта със снимка.

Съставки

• Мляко от сьомга - 500 g
• Пилешко яйце 1 бр.
• Пшенично брашно - 3 супени лъжици. л.
• Вода 4 супени лъжици. л.
• Лук 1 бр.
• Растително масло 50 мл

стъпки

1. Вземете основния продукт, изплакнете обилно под студена вода и оставете за няколко минути, за да оставите цялата излишна водна чаша. Ако имате прясно замразено мляко, след това ги оставете в хладилник за един ден за постепенно размразяване, което няма да развали продукта и няма да разруши структурата.

   
   
   
   

   

2. Докато излишната течност се оттича от основната съставка, започнете да правите тесто. Вземете дълбока купа или купа, добавете брашно, разбийте яйце, сол и добавете малко пречистена питейна вода. Тестото трябва да е гъсто, като заквасена сметана..

   

3. 
   
   
   

   Поставете тиган с незалепващо покритие върху плота за готвене и добавете маслото. Потопете млякото в тестото, покривайки изцяло повърхността на рибния продукт.

   

4. Поставете в гореща тиган, запържете до златисто кафяво.

   

5. Обърнете продукта със сьомга, запържете още няколко минути, след това намалете котлона и покрийте. Така вероятността деликатността вътре да остане влажна изчезва напълно..

   

6. Поставете закуската върху хартиени кърпи или дъска за рязане, за да изцедите излишната мазнина. Междувременно вземете лука, обелете и нарежете на тънки пръстени.. Запържете до златисто кафяво и добавете към рибния продукт.

   

7. Вкусно, здравословно, апетитно сьомгово мляко в тесто, приготвено в тиган у дома, ръководено от стъпка по стъпка рецепта със снимка, са готови. Сервирайте горещо, с хрупкави пържени картофи и сладък и солен сос. Приятен апетит!