Суфле с пилешки дробчета с ориз - рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се готвят за деца във фурната

готово чернодробно суфле на широка чиния с шаблон на квадратчета на масата

описание

Чернодробно суфле - апетитна и много ситна храна, която често се приготвя у дома. Методът на приготвянето му е толкова прост, че дори начинаеща домакиня, която никога не е готвила такива ястия, може да се справи с него. Не е нужно да стоите в печката с часове, а просто нарежете основната съставка, запържете зеленчука и сварете ориза. Суфлето се пече във фурната. По този начин ще получите вкусна почерпка, защото фурната е най-добрият начин за термична обработка на това ястие..

По желание можете да използвате черен дроб от пилешко, пуешко, говеждо или свинско месо. Това е въпрос на вкус, но, повярвайте ми, с някое от изброените ястия просто ще си оближете пръстите. Купувайте само свежи карантии от надеждни доставчици.

За да получите правилната текстура и консистенция, добавете пилешко яйце и грис към натрошения продукт. Така сместа ще се пече добре и равномерно във фурната и ще получите много удоволствие от вкуса.. За по-богато лакомство смесете чернодробна смес с ориз. За вкус можете да добавите различни подправки и подправки по желание. Гарнирайте с пресни билки при сервиране и хапвайте с хляб, крутони, тост, зеленчуци, гъби и др..

За децата това е най-добрата закуска или вечеря, тъй като благодарение на нея детето набира сила и енергия за целия ден. Дори в детската градина дават парче чернодробно суфле за обяд или следобеден чай..

Затова не се отричайте от удоволствието от готвенето. За илюстративен пример сме подготвили рецепта със стъпка по стъпка снимки, които ще опростят начина за приготвяне на пилешко суфле във фурната и ще спестят вашето време..

Нека започнем да готвим!

Съставки

  • Пилешки дробчета - 200 g
  • Грис 2 супени лъжици.
  • Ориз 50 g
  • Лук 1 бр.
  • Морков 1 бр.
  • Трапезна сол на вкус
  • Пилешко яйце 1 бр.
  • Растително масло за пържене

стъпки



  1. Ще започнем днешната рецепта, като приготвим черния дроб. За целта го изплакнете обилно и го нарежете на малки парченца. След това сложете в купа и разбийте с пасатор до гладкост.. Сол на вкус.

    пилешки дробчета, нарязани на течно състояние в малка широка чиния

  2. Добавете 2 супени лъжици грис към нарязаните карантии и разбийте пилешкото яйце. Разбъркайте добре.

    нарязан черен дроб с грис и пилешко яйце в бяла чиния с шарка и лъжица



  3. След това вземете моркови и лук. Почистете храната и изплакнете под течаща вода. След това нарежете лука на парчета (по всякакъв начин), а морковите настържете на едро ренде. Изпратете сотираните зеленчуци в тиган с растително масло. Скарайте на слаб огън за около 7 минути. След това изпратете съставките в черния дроб. раздвижване.

    чернодробна смес с моркови и лук с чиния с лъжица на масата

  4. Сгответе ориза. За да направите това, напълнете саксия с вода и я поставете върху печката. Изплакнете добре ориза и го поставете директно в съда. Гответе в подсолена вода за около 20 минути (точното време е посочено на опаковката на продукта). След готвене изцедете течността.

    варен ориз в метален тиган

  5. Изпратете ориза към предишните съставки. Сол и разбъркайте.

    чернодробна смес с ориз и нарязани зеленчуци в чиния с лъжица

  6. Вземете специален съд за печене (можете да използвате силиконов) и го намажете с олио (растително или масло), така че лесно да извадите парчето от листа за печене. След това изсипете получената смес в съд и поставете в предварително загрята фурна до 200 градуса за 20-30 минути. Печете до омекване. Уверете се, че лакомството не гори.

    правоъгълен съд за печене със смес от черен дроб вътре

  7. След посоченото време извадете храната от фурната и я оставете да изстине и се влеят, след което сервирайте топла до масата. Това е всичко, чернодробното суфле за деца е готово! Опитайте колко е вкусно и удовлетворяващо. Надяваме се, че нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки ви беше полезна. Приятен апетит!

    чернодробно суфле върху широка плоска бяла чиния с шарка от цветни квадратчета


Вижте подобни рецепти

» » Суфле с пилешки дробчета с ориз - рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се готвят за деца във фурната