Как да готвя вкусно пиле за празник
Как да готвя пилешко вкусно, вероятно е интересно за всяка домакиня. Ако кулинарното ви въображение се е изчерпало, използвайте нашите рецепти - със сигурност ще сте доволни от техния вкус..
Пилешки бедра със сос от патладжан в бекон.
Съставки:
- пилешки бедра - 6 броя
- сол пипер
- суров пушен бекон - 12 филийки
- лук
- среден патладжан
- гъста заквасена сметана, масло - две супени лъжици всяка
- копър, магданоз
- червен лют пипер -? PCS.
Получаване:
1. Изрежете костите от бедрата, черен пипер, сол.
2. Навийте бедрата на руло, увийте с две ленти бекон, поставете върху лист за печене, сложете във фурната.
3. Поставете пържените бедра в чиния.
4. Запържете лука в олио, добавете нарязаната половина от патладжана, оставете да къкри 7 минути.
5. Добавете лютите чушки без семена.
6. Добавете нарязани билки, заквасена сметана.
Вие също ще обичате пилешко пълнено с ориз във фурната.
Как да готвя пилешко филе вкусно.
Пилешки рулца със сирене и гъби.
Съставки:
- пилешко филе - 4 броя
- шампиньони - 120 g
- Слънчогледово олио
- мляко
- майонеза
- сирене - 200 g
- подправка
За марината:
- лимонов сок
- майонеза
- бахар
- сол
- растително масло
- куркума -? чаена лъжичка
- нарязан дафинов лист - чаена лъжичка
Получаване:
1. Изплакнете филето, разбийте добре, смесете с маринатата, оставете да вари за 30 минути.
2. Изплакнете шампиноните, нарязани на филийки.
3. Нарежете сиренето на кубчета.
4. Сложете сирене, гъби върху филето, увийте на руло, закрепете с клечки за зъби, запържете до златисто.
5. Сложете във форма, изсипете мляко с разреден кубче бульон, поставете във фурната за четиридесет минути.
6. Поръсете с настърган кашкавал, оставете във фурната за още десет минути.
7. Оставете рулцата да изстинат, извадете клечките за зъби, нарязани на кръгчета.
Прочетете как иначе можете да готвите пилешко филе тук.
Как да готвя вкусна снимка с пилешко месо.
Приятна салата.
Съставки:
- пресни краставици - няколко парчета
- майонеза
- варено пилешко месо - 220 гр
- сол
- копър
- пилешко яйце - 4 броя
- черен пипер
Получаване:
1. Изплакнете краставиците, нарязани на полукръгове.
2. Нарежете пилешкото филе на малки кубчета.
3. Сварете яйцата, обелете, нарежете на едри кубчета.
4. Измийте копър зелените, подсушете, нарежете на ситно.
5. Смесете яйца, пилешко месо, краставици, разбъркайте, добавете черен пипер, сол.
6. Подправете с майонеза, поръсете с билки.
Опитайте също направете пилешки сациви.
Както можете да видите, можете да приготвите голямо разнообразие от ястия от пиле за празник. Определено ще изберете този, който ще ви зарадва с отличния си вкус.