Италианска пица с морски дарове - рецепта със стъпка по стъпка снимки за това как да приготвите вкусно у дома с пълнеж без доматено пюре
описание
Пица с морски дарове Е италианско ястие, което е популярно в почти всички страни по света. Готвенето на такова ястие не е трудно, особено ако има визуална рецепта със стъпка по стъпка снимки, които трябва да следвате. В резултат на това ще бъде възможно да направите апетитна пица с морски дарове у дома..
Съвети! Предлагаме да направите бързо тесто, което ще намали времето за готвене. Лесно е да създадете круши за круши, въпреки че това е вариант с дрожди.
Нека се спрем на създаването на ястие без доматено пюре у дома. Използвайте рецепта със стъпка по стъпка снимки за удобството на готвене у дома. Между другото, морските дарове могат да бъдат както пресни, така и замразени. Съставът им също може да варира в зависимост от предпочитанията на домакинството..
Калоричното съдържание на пица с морски дарове е средно 180 килокалории на 100 грама. Точното количество калории зависи от морските дарове и другите използвани съставки..
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- 1 пакетче мая
- Брашно 500 гр
- Растително масло 2 с.л. л.
- Вода 300 мл
- Трапезна сол на вкус
- Гранулирана захар на вкус
- Аджика 3 с.л. л.
- Коктейл с морски дарове 200 гр
- Сирене 200 g
стъпки
Нека започнем да правим пица с морски дарове у дома, като използваме стъпка по стъпка фото рецепта с приготвяне на тесто. Сухата мая трябва да се разтвори в топла вода (трябва да се вари и топла - около 40 градуса).
След това към получената маса добавете растително масло, захар и сол.
След това започнете да наливате пресято брашно в течната смес.
Омесете тестото. Тя трябва да е еластична, нежна и сякаш е ефирна. Въвеждайте брашно постепенно и не прекалявайте, за да не разваляте нежността и лекотата на продукта.
Оставете готовото тесто да престои известно време - буквално 15-20 минути. Но по принцип можете да готвите веднага. Тази топка, както е на снимката, е достатъчна, за да направите две пълнички или три тънки пици.
Пригответе съставките за пълнежа. Това е коктейл с морски дарове, аджика и твърдо сирене.
Твърдото сирене трябва да бъде настърган на едро ренде.
Отворете пакет коктейл с морски дарове (можете да вземете калмари, миди, скариди и октопод отделно), изцедете течността и сложете съдържанието в чиния.
Сега вземете тестото и го разделете на три или две парчета. Разточете една от тях с точилка, така че да получите тънък слой.
Вземете тавичка за печене и сложете полученото тесто в нея..
Смажете детайла с аджика.
На следващо място, поръсете всичко с настърган кашкавал. Това ще добави сочност и нежност към готовия продукт..
След това сложете приготвения пълнеж - морски коктейл.
Поръсете отново всичко с настърган кашкавал.
Включете мултикуксора в режим "Печене" и гответе 20-25 минути. Ако ще правите пица във фурната, задайте я на 200-220 градуса. Времето за печене е 15-18 минути. Пицата е готова. Както можете да видите, да направите вкусна италианска рецепта със стъпка по стъпка снимки е лесно. Всеки кулинарен специалист може да се справи с такава задача у дома. Приятен апетит!