Най-вкусната доматена супа с кюфтета - рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене с доматено пюре на печката

описание

Доматена супа с кюфтета - вкусна руска кухня, която е идеална за обяд. Предлагаме ви проста стъпка по стъпка рецепта със снимка, според която е много лесно да приготвите най-вкусното, ароматно и удовлетворяващо първо ястие, което определено ще ви хареса по отношение на вкуса..

Съвети! Кюфтетата ще бъдат направени от мляно свинско месо, а самата супа ще се готви в пилешки бульон. Това ще ви позволи да получите апетитен и ароматен първи курс, който ще бъде интересен по своя вкус, питателен и удовлетворяващ. Препоръчително е мляното месо да се смила до пюре, така че ястието да се окаже по-нежно. Блендер ще помогне за това..

Предлагаме ви да се придържате към проста рецепта със стъпка по стъпка. Ако действате в съответствие с тези инструкции, ще можете да направите апетитен първи курс, който може да се наслаждава както на възрастни, така и на деца. Не отричайте на себе си и на близките си удоволствието да ядете такова ястие.

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

• Пилешки бульон 500 мл
• Вода 600 мл
• Картофи 4 бр.
• Лук 1 бр.
• Морков 1 бр.
• Доматено пюре 70 g
• Мляно свинско месо - 150 g
• Растително масло за пържене
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус
• Дафинов лист на вкус
• Грозден грах на вкус
• Копър на вкус

стъпки

1. Първо идва приготвянето на бульона от комплекта за пилешка супа. Бульонът трябва да се концентрира. Отстранете горния слой мазнина и след това разтворете бульона с вода. Обелете картофите, измийте и подсушете, след което нарежете на кубчета. Сложете картофите в бульона и изпратете ястието със съставките до печката. Сварете картофите на среден огън.

   
   
   
   

   

2. Морковите и лукът трябва да бъдат обелени, измити и изсушени. Зеленчуците се нарязват на малки кубчета.

   

3. Изпратете моркови и лук в тиган с горещо растително масло. Поставете там доматено пюре, добавете 100 мл вода. Варете съставките под затворен капак за десет минути.

   
   
   
   

   

4. Когато доматеният сос е готов, изпратете го в супата, добавете там подправки и продължете да готвите, докато картофите са готови.

   

5. По това време трябва да се подготвят кюфтетата. Те трябва да се формират от мляно свинско месо. В последното, по желание, можете предварително да добавите малко сол и подправки.

   

6. Изпратете кюфтетата в супата. Оставете ястието да къкри. Междувременно измийте и нарежете билките. Трябва да се излее в тенджера, когато се появят кюфтетата. Изчакайте да заври и изключете огъня. Покрийте съда с капак и оставете храната да се влива в продължение на десет минути.

   

7. Това е всичко, ароматната доматена супа с кюфтета, приготвена по проста стъпка по стъпка рецепта със снимка, е готова. Изсипете ястието в чинии, добавете майонеза или заквасена сметана по желание. Сега можете да го сервирате и да го опитате. Приятен апетит!