Лесна и вкусна заешка супа - проста моментална рецепта със стъпка по стъпка снимки

стъклена купа със супа, която е украсена с пресни билки, с лъжица на масата

описание

Заешка супа - апетитен първи курс, който се оказва лек, но вкусен и удовлетворяващ. Лесно е да приготвите супа бързо у дома. Дори начинаещата домакиня ще се справи с подобна задача, особено ако се ръководите от визуална рецепта, която се илюстрира със стъпка по стъпка снимки.

Съвети! Можете да вземете всяка част от трупа на заек, но е препоръчително да се даде предпочитание на месо без вени и мазнини, както и без кости. В този случай ще бъде възможно да се приготви супа за детето, която ще бъде вкусна, здравословна и с ниско съдържание на мазнини. Супата се допълва от вермицели, но може да се използва и юфка.

Калоричното съдържание на храненето е 100 килокалории на 100 грама.. Ястието може да бъде класифицирано като диетично.

Колко време отнема ястието? Времето за готвене е същото като за всяка друга супа. Диетично ястие, което също може да се отдаде на децата, не отнема много време за приготвяне. По време на процеса на готвене заешкото месо се оказва доста меко, но ако желаете, можете предварително да накиснете продукта. Използвайте нашата проста рецепта, която е илюстрирана със стъпка по стъпка снимки за по-голяма яснота..

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

  • Заешко месо 600-800 g
  • Картофи 6 бр.
  • Моркови 2 бр.
  • Паста 2-3 с.л..
  • Магданоз 10 g
  • Трапезна сол на вкус
  • Подправка за карчо на вкус
  • Къри на вкус
  • Вода 3 л

стъпки

  1. Вземете заешко месо, измийте добре и го изсушете. Изпратете продукта на дъска за рязане и нарежете месото на три части.

    сурово заешко месо на дъска за рязане, нарязано на три парчета

  2. Нарежете заешкото месо на малки парченца.



    прясно заешко месо на дъска за рязане, нарязано на малки парченца

  3. Изпратете месото в тенджерата, покрийте със студена вода и поставете на печката. След като заври, продължете да готвите още двадесет до тридесет минути..

    варени парчета месо в тенджера на печката

  4. След това пригответе зеленчуци за супата. Обелете картофите и морковите, измийте и подсушете зеленчуците с билки. Картофите трябва да бъдат нарязани на парчета, морковите трябва да бъдат настъргани, зелените да бъдат нарязани по удобен начин.



    настъргани моркови със ситно нарязани билки и нарязани картофи в ярки чинии на масата

  5. Пригответе веднага макароните. Всяка една ще отговаря на вашия вкус.

    нарязани на кубчета тестени изделия в чиния с пакет до нея

  6. Изпратете макароните в месен бульон.

    малки тестени изделия на кубчета в супена лъжица над тенджера с месо и картофи

  7. Добавете подправки за острота, пикантност и богатство на аромат и цвят. Перфектна подправка за карчо.

    подправка за супа от карчо в червена опаковка, добавена в тенджерата със съставки

  8. Можете също да добавите малко къри.

    подправка с къри, добавена към супа

  9. Поставете морковите в бульона и след три до пет минути добавете магданоза. Оставете ястието да къкри за около три минути. След това изключете храната, покрийте с капак, оставете да се влеят за десет до петнадесет минути.

    настъргани моркови и ситно нарязани пресни билки върху дъска за рязане над тенджера вряща супа

  10. Остава да изсипете храната, приготвена по проста стъпка по стъпка рецепта със снимка, в чинии и сервирайте, украсявайки с билки. Приятен апетит!

    вкусна супа в стъклена купа, гарнирана с пресни листа от магданоз


Вижте подобни рецепти

» » Лесна и вкусна заешка супа - проста моментална рецепта със стъпка по стъпка снимки