Отлични рецепти за бързи десерти, приготвени от мляко

Вече ви казахме, как да се пече бърза торта, но има и много други рецепти за бърз десертв който можете да поглезите цялото си семейство, без да се налага да чакате уикенда или ваканцията.
Сайтът на добрата кухня ще ви представи прости и вкусни рецепти за печене със снимка https://good-kitchen.ru/category/prostye-i-vkusnye-recepty-vypechki-s-foto/, направихме подборка от лакомства, които могат да бъдат направени от мляко.

Малинен бърз десерт - рецепта със снимка
Измийте 500 г малини под течаща вода в гевгир, отстранете стръковете. Размесете горските плодове с натрошение в подходяща купа. Смесете с 6-8 листа мента, предварително също смлени. Добавете захар на вкус, налейте 800 мл топла вода, разбъркайте всичко и прецедете през няколко слоя тензух. Налейте 500 мл варено студено мляко (съдържанието на мазнини няма значение), разбъркайте и охладете в хладилник.
ласкател
Измийте 1 кг праскови, нарежете плодовете наполовина и отстранете семената. Изсипете чаша вода върху половинките в тенджера и оставете да къкри до омекване. След това разтрийте през сито, добавете половин чаена лъжичка смляна канела.
След като пюрето от праскови се охлади, добавете към него 500 мл мляко (3,2% мазнина), разбийте с размах и след това добавете същото количество сметана, разбъркайте отново. По повърхността трябва да се образува лека пяна. Изсипете пюрето в чаши и поставете в хладилник за няколко часа. Гарнирайте с листа от мента при сервиране.
разбирам, как да замразим ягоди - през зимата това зрънце е полезно и за приготвяне на смутита.
Сладолед
Сложете 1 литър мляко на огъня, добавете към него 100 г масло, изчакайте да заври на среден огън.
По това време добавете 5 жълтъка и чаена лъжичка нишесте към 2 чаши захар, смилайте, за да стане масата хомогенна и към нея добавете малко топло мляко. Изсипете тази смес в млякото, което вече е сварило. Разбърквайте, изчакайте, докато вторият заври. Поставете тенджерата в студена вода, разбъркайте съдържанието й по време на охлаждане. След това разпределете охладената маса във форми и изчакайте да замръзне във фризера.