Торта с кисело мляко без печене с бисквитки и плодове - стъпка по стъпка рецепта със снимка на приготвяне на десерт с праскови и желатин

описание

Без торта с изпечено кисело мляко Е лек и ароматен деликатес, който може бързо да се приготви у дома. Голямото предимство на този десерт е неговият малък списък със съставки и бързината на приготвянето му. Всъщност вие ще отделите не повече от 30 минути за готвене, а фурната изобщо няма да е полезна.

Съвети! Този десерт се прави най-добре вечер, за да можете да го поставите в хладилника за една нощ. Така той ще се влива по-добре, а също така ще запази формата си по-добре..

Класическият деликатес често се прави на гъба торта, но тази рецепта използва бисквитки с къси печива. Натрошава се на дребни трохи, добре се овкусява - и се получава вкусна, силна коричка..

Това е плодов десерт и тази рецепта използва прасковени консерви.. Но можете да изберете всеки друг плод. Ако тортата се прави през лятото, тогава всякакви сезонни плодове са просто страхотни. Но през зимата можете да използвате консерви.

Не отлагайте да готвите тази храна за дълго време. Толкова е хубаво да поглезите любимите си хора с домашни десерти. Внимателно прочетете инструкциите, придружаващи стъпка по стъпка снимки.

Съставки

• Желатин 2 с.л. л.
• Бисквитки 300 g
• Масло 150 гр
• Лимон 1/2 бр.
• Гранулирана захар 3 с.л. л.
• Крем 35% - 250 мл
• Консервирани праскови - 10 бр.
• Нискомаслено кисело мляко - 450 g
• 1,5 чаши вода

стъпки

1. Първо трябва да приготвите продуктите за десерта. Поставете всичките на повърхността, така че да са близо до вас. Оставете крема само в хладилник: той трябва да е студен. Сега можете да започнете да готвите.

   

2. Налейте 2 с.л. л. желатин с вода. Разбъркайте продукта добре във вода и оставете да набъбне.

   

3. Сега има време да направите бисквитка с къс хляб. Между другото, можете да вземете бисквитки с аромат на запечено мляко, тогава десертът ще има приятна и нежна миризма. Счупете бисквитките на парчета и изпратете в купата на блендер или хранителен комбайн, натрошете сладостта на трохи. Ако в къщата няма електрически устройства, използвайте обикновен точилка.

   
   
   
   

   

4. Поставете тенджера на печката, сложете в нея масло и го разтопете. Разбъркайте добре, за да не изгори съдържанието.

   

5. Сега комбинирайте разтопеното масло и натрошените бисквитки. Омесете старателно тази маса, докато стане гладка..

   

6. 
   
   
   

   Сега кръглата раздвоена форма идва по-удобна. Подравнете го с пергаментова хартия и отгоре с бисквитното тесто. Изравнете масата, подправете я добре (трябва да получите торта като на снимката) и хладилник за 30 минути.

   

7. Докато бисквитата „почива“ в хладилника, можете да приготвите заливане с кисело мляко за тортата. Сложете киселото мляко в удобен съд, след това добавете сока от половин лимон и захар (количеството на последното зависи от това какъв вид кисело мляко имате: ако е натурално и без добавки, след това добавете още захар). Разбъркайте всички съставки.

   

8. Време е да се върнете към желатина. Трябва да се сложи на печката и да се нагрее. Бъди внимателен! Не трябва да кипи! Оставете горещия желатин в тенджера, той трябва да се охлади малко.

   

9. Изсипете течната сметана в купа и разбийте с миксер до пухкав, гъст.

   

10. Сега трябва да смесите 2/3 от желатин и кисело мляко маса. Разбъркайте добре и добавете течна сметана. Разбъркайте отново добре.

    

11. Отворете буркана с консервирани праскови и извадете необходимото количество плодове. Извадете тортата от хладилника, сложете прасковите върху нея. Сега напълнете цялото съдържание на формуляра със сметана и изпратете продукта в хладилника за 2 часа (или за една нощ). Това време ще бъде достатъчно, за да може десертът да „вземе“

    

12. Смесете останалия желатин със сока, останал от консервираните праскови. Можете да добавите малко захар и да използвате получения бистър желатин, за да създадете шарки за торта..

    

13. Готовата торта с кисело мляко без печене може да се яде, след като е заложила добре. Както можете да видите, приготвянето на вкусен, лек и деликатен десерт у дома с помощта на рецепта със стъпка по стъпка снимки изобщо не е трудно. Насладете се на храненето си и почерпете семейството, приятелите и гостите си! Приятен апетит!