Вкусни мъфини във фурната. Най-оригиналните рецепти

Cupcakes имат специално място сред най-добрите рецепти за бързо печене, обикновено домакините предпочитат варианта със стафиди; кефирните и шоколадовите кифли също са популярни. Но ви предлагаме да се отдалечите от традиционните рецепти за готвене и да насочите вниманието си към оригинални. На tdargol.ru можете да закупите всичко необходимо за печене на необичайни десерти: шоколадови капки и трохи, сушени от замръзване плодове и плодове, медени гранули, сладкарски украси и много други..

Рецепта за вкусна тарталетка във фурната "Червено кадифе"

Съставки:

• Пшенично брашно - 150 гр

• Гранулирана захар - 150 g

• Масло - 100 g

• Мляко - 100 g

• Какао на прах - 2 с.л. л.

• Яйце - 1 бройка.

• Оцет - 1 супена лъжица. л.

• Оцветител в червено храни - 1 супена лъжица л.

• 
  
  
  

  Бакпулвер - 1 ч.л..

• Шипка сол

• ванилин

• Пудра захар за украса

Извадете яйцата и маслото от хладилника, те не трябва да се охлаждат по време на готвене. Изчакайте, докато маслото омекне, смесете го с ванилия и гранулирана захар. Разбийте до светло и пухкаво. След това чукнете яйце в него и продължете да биете, за да направите кремообразна основа за тестото..

Комбинирайте хранителни оцветители, оцет и мляко в отделна купа. Сложете разхлабените съставки заедно.

Изсипете една трета от брашнената смес в основата, разбъркайте внимателно, след това налейте една трета от млечната смес и разбъркайте. Продължете това редуване В самия край отново разбийте готовата смес с миксер (включете най-ниската скорост), това ще се отърве от всички възможни бучки.

Поставете специални парчета хартия във формите, напълнете ги две трети с тесто. Печете десерта за 20-25 минути (задайте температурния превключвател на 170 градуса). Извадете "червеното кадифе" от формата и разтрийте с половината от праха, добавете другата половина след охлаждане. Ще получите необикновено вкусен десерт.

Вижте и с най-добрите рецепти за великденски торти.

Вкусни мъфини във фурната с ядки и нутела

Съставки:

• Пшенично брашно - 300 гр

• Ядки - 100 g

• Масло - 50 g

• Гранулирана захар - 100 g

• Бакпулвер - 1 ч.л..

• Яйце - 1 бройка.

• Нутела - 200 g

• Какао - 50 g

• Заквасена сметана - 150 гр

• Мляко - 0,5 супени лъжици.

• ванилин

Комбинирайте брашно, нарязани ядки, сол, какао и захар. Разтопете и охладете с маслото, комбинирайте го с яйце, заквасена сметана, нутела, мляко и ванилия. Разбийте сместа и изсипете върху сухите съставки. Напълнете формичките с подготвеното тесто три четвъртинки. Задайте температурата на 180 градуса, след 25 минути изпечените изделия можете да извадите от фурната, украсете десерта с ядки 10 минути до пълното сваряване.