Леки салати с кисело мляко

Тук е толкова прието, че нито едно ядене не може без салати. Ако мислиш, какво да готвя за празника - рецепти за салата ще бъде най-необходимото за домакинята и изобщо не е необходимо салатите да са "тежки" - подбрахме най-доброто за вас рецепти за салати с кисело мляко.

Разбира се, най-добре е да използвате домашно кисело мляко, за да се насладите на вкуса на ястието и вашите гости. Между другото, приготвянето на кисело мляко в бавна готварска печка изобщо не е трудно - само няколко часа и имате готов вкусен диетичен дресинг за салата. На https://multirecepty.com/molochnye-produkty/158-yogurt-v-multivarke.html можете да разберете всички тънкости на приготвянето на домашно кисело мляко в „чудо тенджера“.
Салата от кисело мляко, яйца, зеленчуци и билки
Такава салата се приготвя необичайно бързо и е подходяща за ежедневна трапеза. Твърдо сварете 4 яйца, не забравяйте да се охладят под течаща студена вода и обелете. Нарежете 3 парчета на ситно и оставете едно за украса, като го нарежете на четвъртинки.
150 г зелен лук, същото количество краставица, 300 г репичка, зелена салата и магданоз, изплакнете и подсушете. Нарежете репичката и краставицата на половин пръстени, накълцайте магданоз и лук с нож, накъсайте салатата с ръце.
Разбъркайте всички съставки, подправете със сол и черен пипер, добавете 100 г домашно кисело мляко и разбъркайте. Гарнирайте салатата с четвъртинки от яйца.
Ябълкова салата с мента
отличен салата за Нова година 2014 ще има ябълкова салата с мента. Запържете и нарежете 3 супени лъжици бадеми. Обелете 3 ябълки и нарежете на клинове. Нарежете половин чаша стафиди на половинки.
В купа за салата комбинирайте четвърт чаша кисело мляко, малко прясно нарязана мента, на върха на нож, натрошени семена от кардамон, портокалов сок на вкус, бадеми, ябълки и грозде.