Най-добрите рецепти с кокосово мляко
Искате ли да се насладите на екзотични неща? Ще ви помогне рецепти с кокосово мляко. Този консервен продукт е важен продукт за приготвяне на различни ориенталски ястия. Остава само да закупите консервирани храни в онлайн магазина на индийски стоки и можете да започнете да приготвяте необичайни ястия. Моля, обърнете внимание, че продуктът може да се продава сух, след това предварително го разредете в топла вода и след това разбъркайте с пасатор, докато бучките изчезнат.
Яхния от кашу в азиатски стил
Съставки:
Кокосово мляко - 300 мл
Пресни краставици - 450 гр
Среден лук - 1 брой.
Кашу - 60-70 g
Китка килантро - 1 брой.
Чесън зъби - 2-3 бр.
Парче пресен корен от джинджифил - 2 cm
Чили пипер - 1 брой.
Зира - 1 ч.л..
Растително масло
къри на прах
Нарежете обелените краставици на средно големи кубчета и сол. Нарязваме нарязаната на коприна, ядките, чушките, лука и скилидките чесън на ситно и настъргваме джинджифила. От лютите чушки изрежете септата от семена със семена, нарязани на пръстени.
Загрейте растително масло на среден огън, добавете семена от кимион и след минута чесън, лук, къри. Запържете за минута и половина, след това изпратете чили пръстени и настърган джинджифил в тигана.
Налейте в кубчетата краставици и кашу, разбъркайте след половин минута, изсипете кокосовото мляко, изчакайте 5 минути след разбъркване и свалете от котлона. Сервирайте горещи краставици с килантро (предварително нарязан).
Подгответе и мюсли.
Рецепта за супа от кокосово мляко
Съставки:
Кокосово мляко - 1 л
Липови листа - 6 бр.
Рибен сос - 2 с.л. л.
Лимонена трева - 1 супена лъжица л.
Лимон пресен - 1 супена лъжица. л.
Чили пипер - 1 ч.л..
Гранулирана захар - 1 ч.л..
Галангал - 3 броя.
Пиле - 200 гр
Гъби - 100 g
Сварете кокосовото мляко, като добавите всичко, освен пилешкото и гъбите. Предварително нарязвайте лимонената трева на 1-инчови парчета. Гответе 5 минути (поставете огъня на минимум) и след това намалете нарязаното пиле и гъби. След 5 минути изсипете в чинии, гарнирайте с пресен кориандър, босилек или листа от мента.
Тук ще намерите прекрасна рецепта за кокосов десерт.