Най-интересните закуски за новата година
най-много интересни закуски за Нова година ви позволяват да направите масата по-разнообразна и красива. Такива ястия са по желание на всички и гостите със сигурност ще оценят вашите кулинарни усилия..
Разбира се, начинът на сервиране, както и настройката на масата ще бъдат много важни, на https://tutknow.ru/family_and_children/2047-servirovka-stola-na-novyy-2016-god-ognennoy-obezyany.html можете да разберете как точно можете да украсите празничната трапеза.
Рулца с краставица и шунка
Зарадвайте гостите си с ярък и деликатен вкус, като приготвите такива ролки. Твърдо сварете 4 яйца, извадете черупките и настържете на ситно ренде. Смелете 70 г твърдо сирене по същия начин. Нарежете едра маринована краставица на кубчета, нарязайте на ситно няколко стръка копър.
Комбинирайте всички съставки, като добавите няколко големи супени лъжици майонеза и няколко скилидки чесън, преминали през преса. Подправете пълнежа със сол и черен пипер на вкус, разбъркайте.
Пригответе 12-14 резена шунка, сложете пълнежа в средата на всеки - няколко чаени лъжички, навийте филийките и обезопасете с клечки за зъби.
"Ягода"
Това изключително оригинално и интересно предястие за Нова година със сигурност ще зарадва вашите гости, въпреки факта, че е приготвен от доста тривиални съставки.
Сварете 3-4 картофи със среден размер в кожите им. След охлаждане отстранете кожата и настържете (рендето трябва да е наред). Нарежете 100 г филе от херинга и малко лук на малки кубчета. Ако лукът е прекалено остър за вас, тогава можете да изсипете вряща вода над резенето за няколко минути.
Поставете малко настъргани картофи в дланта си, оформете тортила, поставете върху нея малко херинга и лук, покрийте с картофи. Оформете Бери.
Потопете всяка "ягода" в сок от цвекло, след което поставете върху чиния. Украсете всяка "Бери" с клонки магданоз и сусамово семе.
Ако нямате сокоизстисквачка, тогава обелете средното по големина цвекло (можете да вземете няколко малки), настържете зеленчука на бодлива ренде. Поставете масата от цвекло върху два слоя тензух и изцедете сока.