Какви салати да готвя за новата година? Отлични варианти

Ако вече сте мислили за това, какво да готвя за новата 2016 година, тогава със сигурност ще ви харесат нашите рецепти за вкусни салати - с тяхна помощ можете да направите трапезата наистина празнична.
Така или иначе, какви салати да се готви за Нова година - зависи от вас да решите, но едно нещо трябва да бъде непроменено. Кухненските ножове със сигурност трябва да са много качествени и остри, защото много ще зависи от рязането на съставките. Ще бъде полезно да имате цял набор от такива кухненски помощници, проектирани за определен продукт..

така, какви салати да се готви за Нова година 2016? Разбира се, не можете без традиционното салата "Оливие", а също и без ястие във формата на символа на идващата година - маймуна. Тя може да бъде всяка салата, само по оригинален начин. И така, нарязаните съставки на салатата трябва да бъдат смесени, подправени и поставени върху ястие с форма на маймуна. Сварете няколко моркови, обелете и настържете, поставете до "маймуната", оформяйки ушите и горната част на главата. Смелете 3-4 варени яйчни жълтъка на фина ренде и ги поръсете върху муцуната (не докосвайте ушите). Сега остава само да маркираме очите и носа с черни маслини, да разположим устата и очертанията на муцуната с нарязани маслини.
Гостите със сигурност ще харесат и опцията за черен дроб на треска. За да го приготвите, трябва да сварите 8 пъдпъдъчи яйца и да ги нарежете наполовина. Нарежете черния дроб на треска на средни филийки (съдържанието на един буркан). Поставете смес за салата или възглавница от рукола върху красиво ястие, отгоре с черен дроб от треска и половинки от пъдпъдъчи яйца, към което добавете сос от песто. Копърните клонки ще допълнят картината. Може да се поръси с рибено масло от буркан отгоре.
Разбира се, не можете да направите без новогодишната украса. Така че, някои познати салата могат да бъдат изложени под формата на часовник, който ще се покаже от 5 минути до дванадесет. Самите числа и стрелки могат да бъдат направени с помощта на ивици червен пипер. Вариантът с бадеми - под формата на смърчов конус - трябва да се разпознае като много красив.