Какво да готвя за новата 2016 г.? Най-оригиналните идеи

Какво да готвя за новата 2016 г.

? Наложително е нещо ново, необичайно, красиво и много вкусно! Например, ние ви предлагаме следните опции за ястие.

Какво да готвя за новата 2016 г. - рецепти

Кюфтета с гъби.
Съставки:
- говеждо -? Килограма
- лук - 2 броя.
- гъбен бульон - 1,5 чаши
- масло - 2 супени лъжици
- брашно
- сол
- смлян черен пипер
- морков
- шампиньони - 320 g

Стъпки за готвене:
Изплакнете гъбите със зеленчуци. Обелете лука и го нарежете. Навийте говеждото месо в месомелачка, добавете половината лук, сол и черен пипер, разбъркайте добре. От сварената маса направете кръгли топки. Потопете продуктите в брашно. Обелете морковите, настържете, смесете с лука, запържете в растително масло. Поставете половината от гъбената маса на дъното на тенджера с твърдо дъно, отгоре - сложете кюфтетата и втората част от запържения лук. Залейте всичко това с бульон, оставете да къкри 10 минути на минимален огън.
Научете и как да се готви вкусно свинско месо за празник.
Корейска херинга.
Съставки:
- прясно замразена херинга - 1,25 кг
- лук - 5 броя.
- растително масло - 200 g
- оцетна киселина - 80 мл
- доматено пюре - супена лъжица
- лют червен пипер - 2 ч.л.
- лют подправка - чаена лъжичка
Получаване:
Обелете лука, нарежете на големи пръстени. Пригответе марината: комбинирайте растително масло с доматено пюре в тенджера, поставете на печката, заври, свалете от котлона. Сол, добавете лют пипер, охладете малко, изсипете оцет, разбъркайте, охладете напълно.
Размразяваме рибата, разделяме на филета, внимателно отстраняваме всички кости, пулпа - нарязваме на филийки. Изсипете парчетата с марината, разбъркайте внимателно. Прехвърлете херинга в стъклена купа, слой с лукови пръстени. Покрийте контейнера с чиния, инсталирайте потискане, поставете в хладилника. Време на задържане - един ден.

Помислете за такова рецепти за Нова година 2016.

Какво да готвя за Нова година 2016: салати

"Ин и Ян".
Съставки:
- буркан с мариновани шампионки
- яйце - 3 броя.
- пилешко филе - 2 броя.
- майонеза - 220 гр
- черен протеинов хайвер - 120 g
- твърдо сирене - 100 g
Стъпки за готвене:
Сварете пилешкото филе, нарежете го след изстиване. Прецедете маринованите шампионки, нарежете по същия начин. Охладете сварените яйца, обелете, разделете на белтъци с жълтъците. Размесете жълтъците, белтъците - разтрийте. Поставете приготвените храни в подготвена купа за салата в следната последователност - гъби, пилешко филе, майонеза, настъргано твърдо сирене, украсете с черен хайвер, яйчен белтък, оформете символ на ин-ян, оставете салатата да се запари в продължение на един час.

Научете и как да готвя цезар - известна салата.
"Чесън боб".
Необходими продукти:
- варен червен боб - 220 гр
- броколи вилици
- орехови ядки - 5 броя
- твърдо сирене - 50 g
- скилидка чесън - 2 бр.
- копър, сол
- растително масло - 2 супени лъжици

Получаване:
Нарязваме ситно чесъна, запържваме. Разделете зелето, потопете го във вряща подсолена вода за 3 минути. Изхвърлете в гевгир, за да стъкне течността, оставете да се охлади. В дълбока купа за салата комбинирайте варен боб с кубчета твърдо сирене, нарязани орехи, копър, залейте с ароматно масло, добавете резени чесън. Гарнирайте с варени броколи.
Помислете също информация за как да се готви червена риба за Нова година.
Какво да готвя за Нова година на маймуната 2016.
Пюре от грах с пуешко.
Съставки:
- пуйка - 320 g
- зехтин - 3 супени лъжици
- настърган джинджифил -? ч. лъжици
- щипка смлян червен пипер
- смлян чесън - 2 g
- соев сос - 2 супени лъжици
- черен пипер

За пюре:
- сметана - 20 g
- масло - 15 g
- сол и черен пипер
- скилидка чесън
- зелен замразен грах -? Килограма
Получаване:
Нарежете филето, прехвърлете в тиган с нагрято зехтин, запържете. Добавете соевия сос, подправките и солта, залейте с малко вода, оставете да къкри до омекване. Направете картофено пюре: загрейте зехтин в тиган, добавете зелен грах, разбъркайте, оставете да къкри за няколко минути. Изсипете във вряща вода, така че да покрие граховата маса, покрийте с капак, оставете да къкри 7 минути, сол, подправете с масло. Отделете част от граха за украса и разбийте по-голямата част с пасатор до гладкост. Смесете граховото пюре със сметаната и нарязания чесън, черен пипер, разбъркайте.
Поставете кулинарен пръстен в чиния, сложете пикантно пуешко месо на самото дъно, покрийте го с пюре, украсете със зелен грах. Свалете кулинарния ринг и сервирайте ястието.

Какво да готвя за снимката за Нова година 2016:

Желе "Райска градина".
Съставки:
- вода - 3 литра
- гранулирана захар - 2 кг
- ябълки - 1,5 кг
- дюля - 0,75 кг
- замразени червени боровинки - 420 g
Стъпки за готвене:
Обелете ябълките, нарежете на парчета. Обелете дюлята от семена и обелете, нарежете. Размразявайте червените боровинки. Изсипете един и половина литра вода в голяма тенджера, добавете ябълки и червени боровинки, оставете да се готви 45 минути. Сварете дюля в друга купа. Прецедете бульона през тензух, сгънат на няколко слоя, добавете захар, кипете, престои 40 минути на слаб огън. Извадете пяната, изсипете в чаши, покрийте с капаци, хладилник.