Доматено предястие на дядо коледа: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Нова година е точно зад ъгъла и е време да изберете празнично меню. Предлагам да готвя Доматено предястие "Дядо Коледа"

. Готвенето изисква малка гама от налични продукти и малко време. Пригответе предястието непосредствено преди сервиране. Рецептата е много проста и със сигурност ще зарадва вашите гости.

Съставки:

1. Домати 4 бр.

2. Преработено сирене 100 g

3. Руско твърдо сирене 50 g

4. Сирене моцарела 80 гр

5. Пилешко яйце 1 бр.

6. Майонеза 1-2 с.л. л.

7. 
   
   
   

   Чесън 1 скилидка

8. Сол

9. Млян черен пипер

10. Червени и черни чушки за украса

11. зеленина

Новогодишно предястие от домати "Дядо Коледа": стъпка по стъпка рецепта със снимка

На първо място, пригответе лека закуска, която се състои от три вида сирене. Ако искате вкусни пълнени домати, купете натурални сирена, а не продукт от сирене. Смелете плато сиренето на средна ренде. Прехвърлете в удобна купа, за да комбинирате всички съставки.

Настържете руско сирене и моцарела на средна ренде. По принцип можете да използвате всякакъв вид твърдо сирене, за украса е необходимо само малко бяло сирене. Прехвърлете настърган кашкавал в купата с топено сирене.

Изплакнете яйцето и варете в подсолена вода в продължение на 9-10 минути. Охладете в хладна вода, обелете и настържете също на средно ренде. Добавете към останалите съставки.

Обелете скилидка чесън, прекарайте го през преса. Добавете към изварата. Добавете сол, смлян черен пипер, майонеза на вкус. Разбъркайте и овкусете пълнежа.

Сега подгответе доматите. Купете зеленчуци, които са твърди и средни по размер. Можете да използвате чери домати за плънка, но ще отнеме малко повече време, за да ги приготвите..

Изплакнете и потупете с кърпа. Отрежете капачката. С лъжица внимателно изстържете средата, за да не повредите целостта на доматите.

Напълнете доматите със сирене пълнеж направо.

Покрийте горната част с шапка. Прикрепете очите и носа на черен пипер. Начертайте брада с майонеза и прикрепете останалото сирене моцарела.

Поставете върху чиния и сервирайте на масата за Нова година. Доматеното предястие "Дядо Коледа" е готово. Приятен апетит и вкусна почивка!