Вкусен и нежен ориз в бавна печка с царевица. Истинско сладко. Стъпка по стъпка рецепта със снимка
Много светъл, вкусен и нежен ориз в бавна печка с царевица можете да готвите само с три основни храни. В рецептата липсва лук, но може да се използва по желание.
Това ястие се вписва добре с постни и вегетариански менюта. С него дори можете да разнообразите празничната трапеза..
Поръчки: 5
Време за готвене: 40 мин.
Съставки
Ориз - 2 мулти-чаши
Царевица - 2 мулти-чаши
Вода - 4 мулти-чаши
Моркови - 1 бр.
Растително масло
Сол, черен пипер - на вкус
Куркума - 1 ч.л..
Вкусен и нежен ориз в бавна печка с царевица. Истинско сладко. Стъпка по стъпка рецепта със снимка
Включете мултикукера и изберете програмата „Пържете“ за 10 минути. Нарежете морковите на кубчета и ги поставете в купа заедно с растителното масло. Разбърквайте от време на време и гответе за няколко минути, докато зеленчукът е леко по-мек..
Добавете царевицата (прясна или замразена). Ако сте го извадили от фризера, не го размразявайте първо, хвърлете го веднага в купата.
Добавете старателно измития ориз и куркумата. Изплакнете кашата 5-7 пъти, така че водата да стане бистра по време на процеса на изплакване.
Гответе всички съставки за още няколко минути. След това подправете със сол и черен пипер.
Напълнете съдържанието на купата с вода, за предпочитане гореща. Стартирайте програмата за готвене или пилаф, като изберете време за готвене 25 минути. През това време оризът със зеленчуци ще се готви перфектно.
Оризът се оказа страхотен. Разхлабени, много вкусни. Благодарение на морковите и царевицата - сладки.
Можете да сервирате ястието, използвайки кулинарния ринг на порции върху плоска чиния. Перфектна комбинация с риба и пресни зеленчуци.
На бележка
Времето за готвене може да варира в зависимост от мощността и характеристиките на вашия мултикукър.
Ако използвате настройката за топло след готвене, не я оставяйте повече от 2 часа, тъй като оризът ще изсъхне..
За да подсилите вкуса на ориза, можете да добавите подправка за пилаф, която също включва куркума. А освен нея има кимион, берберис и други подправки..