Ябълково и портокалово сладко рецепта със стъпка по стъпка снимки
Комбинацията от вкусни и здравословни ябълки и ароматни портокали води до вкусно ароматно сладко. Какво може да бъде по-приятно от това да седнете в мразовита вечер с чаша чай и невероятно вкусно сладко. Apple има полезни свойства, високото съдържание на желязо ще ви помогне да се справите с много заболявания. Витамин С се намира в оранжево и е в състояние да напълни тялото със сила, за да се противопостави на зимните вируси. Есенно време за ябълки предлагам да готвите с мен ябълково и портокалово сладко.
Необходими съставки:
• Ябълки -1 кг.
• Портокал -1 бр.
• Захар -1 кг.
Ябълково и портокалово сладко - подготовка:
1- Нарежете измитите есенни ябълки на половина, сърцевината и нарежете на тънки филийки, както за ябълков компот.
2 - След това извадете семената от портокала, обелете и нарежете на ситно.
3 - Смесете нарязаните ябълки и портокал в купа и оставете настрана. Междувременно гответе захарен сироп със скорост 0,5 литра вода 1 кг. Сахара. Сварете сиропа и варете, докато стане прозрачен и леко вискозен.
4 - Изсипете сместа от нарязани ябълки и портокали с готовия захарен сироп. Разбъркайте внимателно и гответе на среден огън. Веднага след като плодовата маса заври, намалете котлона и гответе, като разбърквате от време на време, докато омекне, 35-40 минути.
5 - Сложете готовото ябълково-портокалово сладко в подготвени стерилизирани буркани и запечете. Обърнете затворените буркани с главата надолу и оставете да изстинат напълно. Съхранявайте сладкото, както и приготвеното аджику с ябълки на хладно място.
завършен ябълково и портокалово сладко кехлибарен цвят и оранжев аромат с примес на ябълка ще бъде най-доброто, между другото, в студена зимна вечер за чай с близки.