Рибена чорба от шаран с диета - класическа рецепта със стъпка по стъпка снимки за приготвяне на вкусна рибена чорба у дома над огън

описание

Шаран с рибена чорба - апетитно и много ароматно ястие от руската кухня. Въпреки факта, че продуктите, включени в състава, са прости и достъпни, можете да направите много вкусна супа у дома. Всичко, от което се нуждаете, е да приготвите храната, обелете я и я пригответе. Правейки това, следвайте стъпка по стъпка инструкциите със снимка под формата на подробна рецепта. Ще ви помогне да не се объркате и да разберете същността на кулинарния процес..

Основният продукт на това ястие е свежият шаран. Месото на тази риба е много меко и нежно, благодарение на нея ще получите апетитно и богато ухо.

За зеленчуци използвайте моркови, картофи и лук. Това са класическите съставки, които правят истинско ухо. А за пикантност и аромат, добавете малко водка към яденето си.

Калоричното съдържание на рибена чорба е около 30 kcal на 100 грама от готовия продукт. Това е не само вкусно ястие, но и здравословно. Следователно, той може безопасно да бъде включен в диетата на тези, които следват фигурата и предпочитат диетичната храна..

Как да готвя рибена чорба от шаран у дома на огън и колко време отнема? На нашия уебсайт можете да се запознаете със стъпка по стъпка рецепта със снимка и да разберете отговорите на вашите въпроси..

Нека започнем да готвим!

Съставки

• Голям шаран шаран - 1 брой.
• Картофи 4 бр.
• Лук 1 бр.
• Морков 1 бр.
• Копър 1 китка
• Водка 50 мл
• Трапезна сол на вкус
• Черни пиперки 8 бр.
• Дафинов лист 3 бр.

стъпки

1. Пригответе всички необходими съставки. Измийте старателно шаранския шаран. Намалете го и отстранете вътрешностите.

   

2. Поставете продукта в казан или тенджера и изсипете вода в контейнера. Добавете дафиновите листа и черния пипер.

   
   
   
   

   

3. Сложете на огън и донесете да заври. Покрийте с капак. Гответе 20-30 минути.

   

4. Междувременно обелете картофите и морковите. Обелете лука. Изплакнете обилно зеленчуците.

   

5. 
   
   
   

   Отворете капака и подправете със сол на вкус. раздвижване.

   

6. Нарежете картофите, морковите и лука на малки кубчета, както е показано на стъпка по стъпка снимка на рецептата.

   

7. След това изпратете зеленчуците в контейнера..

   

8. Гответе, докато картофите се сварят.

   

9. Пригответе 50 мл водка. Измийте добре копъра и го нарежете. Добавете съставките към ухото си.

   

10. Потопете овъглената пръчица в чинията и я извадете след 5 минути. След готвене, покрийте тигана с капак и го оставете да вари.

    

11. След това сервирайте в дълбоки купички. Яжте със зелен лук и хляб. Така че домашната класическа шаранска рибена чорба с картофи е готова! Опитайте колко ароматно и вкусно е. Надяваме се тази стъпка по стъпка рецепта за снимки да ви е била полезна. Приятен апетит!