Салата с пушена риба: 3 рецепти

Не е тайна, че рибата е здравословен продукт. Но какво ще стане, ако вашите роднини не обичат да го използват? Има изход. Направете салата от ценен продукт. В тази форма рибата се яде с удоволствие. За да направите вкуса по-ярък и по-богат, можете да използвате не варена риба, а пушена риба. Салата с пушена риба се оказва много вкусна и необичайна, като възрастни и деца.

Пушена рибена салата, гарнирана със семена от нар

Въпреки малкото количество съставки, резултатът е необичайно вкусно и удовлетворяващо ястие. Всички продукти се комбинират помежду си, което го прави полезен.

Съставки:

• пушена скумрия - 200 gr. (можете да използвате всякакъв вид риба);
• твърдо сварени яйца - 3 бр .;
• пресен копър - 20 гр .;
• заквасена сметана или майонеза - 50 гр .;
• семена от нар - 70 gr.

подготовка

Касайте рибата, като внимателно подберете всички кости и премахнете кожата. Нарежете рибните филета с нож.

Нарежете яйцата и добавете към рибата.

Нарежете нарязания на ситно копър, добавете майонеза в купа за салата и разбъркайте.

Салатата е готова, но именно нарът му придава жар: поръсен отгоре на ястието, което я прави апетитна и необичайна на вкус. Сладко-киселата нотка с пушена риба е уникална нежност.

Рецепти в темата: Заготовки за риба - събрани интересни рецепти, според които можете да готвите вкусни рибни ястия.

Пушена риба и лимонова салата

Съставки:

• пушена скумрия - 200 гр .;
• 1 прясна краставица;
• 1 лимон;
• магданоз и копър;
• 3 яйца;
• 100 g зелен грах от консерви;
• 100 g майонеза;
• сол, черен пипер на вкус.

подготовка

1. Измийте лимона, обелете, нарязайте пулпата на кубчета.
2. Измийте и обелете прясната краставица, нарязана на малки кубчета.
3. Изплакнете обилно зелените под течаща вода, подсушете и нарежете на ситно.
4. Нарежете пушената риба на кубчета или ивици.
5. Измийте яйцата, варете 10 минути във вряща вода, охладете и обелете. Нарежете на малки кубчета.
6. Смесете изброените продукти в купа за салата, добавете зелен грах и майонеза, сол и черен пипер, разбъркайте внимателно. Поставете в купа за салата и украсете по желание.

Пушена рибена салата с ракови пръчици

Съставки:

• пушена риба - 300 гр .;
• варени моркови - 1 бр .;
• варени яйца - 3 бр .;
• раци пръчки - 100 гр .;
• майонеза - 100 гр .;
• консервирани маслини и билки за украса;
• сол, черен пипер на вкус.

подготовка

1. Нарежете пушена риба и ракови пръчици на кубчета или ивици.
2. Моркови, яйца, обелете, изплакнете и грубо настържете.
3. Прехвърлете приготвените храни в купа за салата, добавете майонеза, сол, черен пипер, разбъркайте внимателно.
4. Украсете с билки и маслини.