Класическа салата `мимоза` със саури и сирене - стъпка по стъпка рецепта със снимка, колко лесно е да готвите у дома

апетитна класическа салата от мимоза със саури на широк поднос на масата

описание

Салата Мимоза със саури - класическата версия на готвене със сирене, но без моркови. Храната се оказва много нежна, интересна на вкус и доста ефектна на външен вид. Няма затруднения при приготвянето на любимата ви „Мимоза“, особено ако се придържате към поетапната рецепта със снимка, която предлагаме.

Съвети! Ако желаете, съхранявайте майонезата може да бъде заменена с друга превръзка. Отличен вариант би бил сосът от кефир или заквасена сметана, който ще придаде лекота и сочност на ястието, но ще го направи по-малко висококалоричен.

За удобство на готвенето сме разработили подробна стъпка по стъпка рецепта със снимка. Според него готвенето ще изглежда много просто за всички. Достатъчно е да следвате препоръките - и ястието приятно ще ви изненада със своя вкус..

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

  • Картофи 5 бр.
  • Пилешко яйце 3 бр.
  • Твърдо сирене - 50 g
  • Масло 5 g
  • Майонеза 200 гр
  • Консерви с риба сайри - 240 g

стъпки

  1. Нека започнем с приготвянето на картофите. Обелете, измийте и подсушете зеленчука. Нарежете го на едри парчета и го поставете във вряща подсолена вода. Сварете до омекване.

    обелени и грубо нарязани картофи в тенджера с вряла вода

  2. Сварете твърдо сварени пилешки яйца в отделна купа. За целта ги поставете във вряща подсолена вода..

    варени пилешки яйца в бяла емайлова купа с вода

  3. Сега започваме да събираме класическата си „Мимоза“ със saury. Първо настържете картофите на едро ренде. След това го поставете върху чинията за сервиране в първия слой, като внимавате да се изглади.



    варени картофи, нарязани на ситно, в тъмна чиния

  4. На следващо място, наситете слоя с майонеза, което е не само импрегниране в тази рецепта, но и свързващо вещество..

    настъргани картофи, намазани с майонеза, в чиния

  5. След това отворете буркан със сайри. Смелете с вилица директно в буркана заедно със сока. Направете следващия слой маруля от рибата.

    широка чиния с нарязани картофи и сайри отгоре

  6. Сега трябва да обелите черупката на яйцата, да отделите белтъците от жълтъците.



    варени жълтъци, отделени от белите, в чиния

  7. Белтъците трябва да бъдат настъргани на ситно ренде, а жълтъците засега да бъдат оставени настрана.

    наполовина белтъци без жълтъци в чиния

  8. Поставете слой протеини, разпределяйки равномерно съставката.

    слой настърган яйчен белтък в чиния с картофи и сайри

  9. След това отново намажете ястието добре с майонеза..

    слой майонеза с настърган яйчен белтък на чиния

  10. Извадете олиото и прекарайте буквално пет грама през фина ренде, като ги изпратите към салатата.

    парче масло върху пакет на масата

  11. След това настържете кашкавала на едро ренде и го сложете отгоре.

    твърдо сирене, настъргано на едро ренде върху салата от картофи, саури и яйца

  12. След това храната отново се покрива с майонеза..

    слой майонеза с настърган твърд кашкавал

  13. Крайният слой е жълтъците, настъргани на ситно ренде. Те са декорация на класическата "Mimosa" със сайри, направена по проста рецепта със стъпка по стъпка снимки. След това поставете ястието в хладилник за един час.. Поднесете храната на масата и опитайте, определено ще харесате салатата. Приятен апетит!

    готова салата от мимоза, гарнирана с настъргани яйчни жълтъци


Вижте подобни рецепти

» » Класическа салата `мимоза` със саури и сирене - стъпка по стъпка рецепта със снимка, колко лесно е да готвите у дома